U mondu di u vinu pò esse un pocu forti è ancu intimurante à u novu di vinu. Cù tanti fraschi, marchi è stiglii di vignaghjoli chì anu parechji infinità, duvenu un cumencia à scavà per i varii di vinu dispunibili? Eccu, un scontri rapidu di e cinque categurie principali di u vinu è i so caractères destacables.
Chì ghjè in a vostra vetru? I Vini di Vinu Principale
1. Vin Rouge
I vini bianchi sò fattu di culori blu e purpuri colpi è tendenu a purtari considerablementi tannicu graziosu a manera chì i vini bianchi sò fatte cù cunnessu estensu trà u uva di uva è u pezzu di uva.
Molti di i vini più famusi da Bordeaux, Borgogna, Italia, Australia è i Stati Uniti sò vini rosati da Cabernet Sauvignon , Merlot , Malbec , Uvas Pinot Noir , Shiraz o Cab Franc. Puderanu esse creati in una varietà di stili cù un corpu chjappi (o pisu) à perfetti murali, cù una varietà di sfarenti prufessi di palate chì varianu da a secca à dolce, è à gustu assai fructuoso à spicurinu è savuroso.
In a categurìa di vinu biancu, varietà famiglii famigliali include Chardonnay , Sauvignon Blanc , Pinot Grigio , Riesling , è Chenin Blanc . I vini bianchi acchiananu focu annantu à l'acidità è i sapori freschi di nudu di frutti bianchi. Puderanu articuli in varietà secca o dolce è varieghja da u fruttu à u flussu, è piccante à dolce, o riccu è cremosi nantu à u nasu è palatu.
3. Rosé Vinu
Tipicamenti hè fatta da u rabidu di u vinu rosu cù pocu spedizione di u viscoti di u raffinante à u zùccheru staghjunatu, i vini rosati sò fatta in regioni di u vinu nantu à u globu è offre una ricerca refrescante è fresca (sopra à l'estiu) à parechji contrapartiti di vinu russu.
Righjenza considerablementi hè statu fattu cù vini bianchi in termine di a percepzione pùbbrica. L'anni 80ini è l'anni 1990 anu vistu un filu di vini rosati dolci, suttastanti, "blush", stacking the shelves, ma u mercatu di l'oghje hà principiatu à abbraccià i stile decididamente secu, particularmente da Francia, l'Italia è l'Spagna.
Champagne è vini spumanti sò un tipu populari di vinu per i so personalità bubbly chì chiancianu, "Celebrate!" Fate da uve vinu russu è biancu, vini spumanti pò esse biancu, rosatu o rossu. I bombi come da una seconda fermentazione chì captures i bombe di di carbonate di carbonu sottu pressu sustinibule. I vini spumanti viaghjanu in u stilu di uce secutu à un dolce dulce, è super bubbly a fizzy, cù un spektrum nuvolu di savori è aromini chì si trovani à l'scala da u pezzu fiurali à u pane frescu da fruttu à i tazzi cremosi.
5. U vinu Fortenti
I vini Fortificati sò fatta da un vinu stillu chì hà aghjunghjatu alcoliche addiziunale, in regula generale l'alkoholicu tutale in volumu à u 17-20%. Tipi popliani di vini fortificati include Port , Sherry, Marsala è Madeira. Fate da vini bianchi è bianchi, cù una scena dulce chì si passa da a secca à semi-secca à tuttu u viaghju à culmu di sopra sopra, i versioni più dolci di vini fugliali sò vini di posti populari.
Ci hè un altru tipu di vinu à cunsiderà, ancu s'ellu normalment fate in una di e top cinque categurie è hè u vinu di u postu . Fate da u rabidu di u vinu biancu o biancu, è basatu nantu à u nivellu più altu di zuccaru residuale grazzi à botrytis, u racini, u fortificazione, i vini di postu sò un delttu delizia, ma ùn ne forse rivolgiri a so propria categuria quand'ellu hè scritta à i fundamenti di distinguish trà i tipi di vinu.