Stu furmagliu è pepite cumpostu una burgesia hè diliziosa o pianosa o nantu à u bun. Aduprate e vostre condimentu predilettu per vistinu à u vostru piaceru.
Chì avete bisognu
- 2 liri / 900 g carne di vacca molesta
- 3 uncesi / 85 g ungherese crema
- 2 tablespoons / 30 mL Jalapeño (piccatu)
- 2 cuppa / 30 mL cipolla (grated)
- 1 tablespoon / 15 mL cunditu (steak o grecu)
- 1 colti / 5 mL di sali (mare)
- 1/2 cucharadita / 2.5 mL pimenti negru
Cumu fà
Cogliu una vacca moltu , cipolla, sperimentu grecu, u sali è a pepite in un pappagallo mediu. Formate a mezcla in 8 cibo finti. In un pezzu separatu, cunghjene u pancetta jalapeno è u furmagliu crema . U spoon cheese mixing on 4 of the patties. Pigliate e tastate e pate è fassi mette nantu à a cima. Si stendi di vinduli è stampa à un spessione uniforme circa 1 1/2 inch. Cubra è poverete in frigo durante 20 minuti.
Preheat grill.
Poveri nantu à a tavola di caccia in a parrilla è coccia nantu à u focu medium durante 15 minuti. Turnate una volta. Una volta alcuni alcune è a temperatura interna di 165 gradi sò stati. Eliminate da u calore è serve nantu à i buntoni cù i vostri cunsiglii favoriti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 646 |
| Fatta Total | 40 g |
| Saturatu Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| U colesterulu | 223 mg |
| Sodiu | 846 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 66 g |