I petti di pollo pranzu hè fattu extra-special cun sapori di furmagliu caprunu. A salsa si sona cù un pappulusu è u stagalu d'aghillari. Fate liberate di pateanu o pan-grill the chicken in this recipe.
U pezzu rossu fai una base bella per questu platu, ma pò esse omessi.
Chì avete bisognu
- 4 unghiecesi purtavani
- Sal di Dash
- Dash Pepper
- Per a Salsa di Capra Zoccu:
- 1 spoonful olio d'oliu virginu extra
- 3 speziitti di vinu biancu seccu
- 1 tazza di caldo di pollo
- 1 cucurbitxera tagliilla fresca
- 4 unces cheese cheese capra
- Sal di Dash (o à u gustu)
- Dash Pepper (o à u gustu)
- Opcional: 1/2 cucaraci di spicchera di l'agliu
- Per a P'tite Roasted Red Pepper:
- 1 jar (12 unces) pezzi rossi rossi (sguttate)
- 2 cucchiati
- oliu virgin olive extra
- 1 agliu, alla (piccu)
- Tabasco Tabasco (o altre solu salsiccia)
- Sal di Dash (o à u gustu)
Cumu fà
- Poveri ogni mischju di coralli cù e dui foglie di stampata di plastica; Libra à livassi per torna uniforme. Salt and pepper à i dui banchini di i pezzi.
- Oliu oliu a parrilla o parrilla. Grinziu nantu à bracchetti medium o un focu medium-high per uns 3 a 5 minuti à ogni uppuru, o finu à manghjà.
- Se vulete, fate uni pochi cuchjare di u purée à pezzu rossu (sottu) nantu à u pianu, posto u polludu di polluveru nantu à a salsa, è cogliu a salsa di furmagliu caprettu (sottu) sopra u pollulu.
* A temperatura minima di u salottu hè 165 ° F (74 ° C).
Salsa casera di uva
- Cogliunu 1 settimana di l'oliu d'oliva, u vinu è u caldo di pollo in una pienza; fà salute. Continuate a cucina nantu à caldu mediu finu à riddu di circa a mità.
- Aggiuncate a furmazione, u furmagliu caprunu, u salinu è a pepite, è l'aderbamentu di l'agliu, nantu à l'usu. Continuu simmering, stirring spessu, finu à chì a salsa hè grossa.
P'tite Roasted Red Pepper
- Cogliu i pezzi rossi, alli, salsa calza in una licenziale o un processore alimentariu. Prucessu finu à ottene. Furtificallu per una vechja di mure, se vulete.
- U gustu è stagione, cumu toccu, cù u salinu è u pappaghju nìvuru novu.
Aghja ancu aghju
Chicken with cream sauce Parmesan
Chicken With Boursin Cheese Sauce
Chicken Breasts with Sour Cream and Salsa
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1456 |
| Fatta Total | 88 g |
| Saturatu Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 37 g |
| U colesterulu | 436 mg |
| Sodiu | 827 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 141 g |