Questu pianu faciule, informale, facià minuti per putemu cullà in a matina è simmers tuttu u ghjornu chì site à u travagliu. Per più infurmazioni detallati, fate l'ochju di a Pulenda Pulled Chicken in a Slow Cooker
Chì avete bisognu
- 2 1/2 libra pezzi di pollo (qualunque combinazione di brisera di brisura è senza pelli)
- 1 cipolla media, diced (circa 1/2 cup)
- Circa 8 unzi
- barbecue salsa
Cumu fà
- Poveri u pollo in cociña lenta, pezzi prima di a magre è poi di pezzi. U Chicken avè dettu tutta u fondu di u coccu; pezzi addiziune pò esse ghjochi nantu à a cima. Spruce cipressione nantu à u pullastru. Pour la salsa barbecue per u pollame è e cipolle, l'usu spatula per sparghjera in modu ugualmente, perchè cubanu tutta tuttu u pollulu. Stabbilite un ollo slow per "low", cocenu 5 ore.
- Prufette chicken cun un termometru per verificate a temperatura interna di mette u minimu 165˚F. Eliminà u puddastru da l'olariu è falla 5 minuti. Hè cun forchetta, un cultillu, o to manu (quandu si fretce più) hà distrachju u pollulu in pezzi petite. Ritorna à a ligna è fraccile per combine cù a salsa. Servite nantu à u so propiu o in panini sandwich in un sandwich.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 510 |
| Fatta Total | 25 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| U colesterulu | 158 mg |
| Sodiu | 537 mg |
| Carbuidrati | 17 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 50 g |