Per Giora Shimoni, a creazione di sta ricetta hè un accidente felice. "Chjamemu nostra nostra Grana Stagnu di Stagni. Mentre preparava Split Pea soup", relate, "eseguisce di pezzi split. Allora aghjustò certi lichni invece. Avemu scupertu chì a cumminazione è in questa rapportu hè super delicious. faciuli fà è una zuppa sana hè particularmente piacevule per serve per una famiglia di caduta o invernale o cena di Shabbat. I amati mi piace à dunquà pane fresco o challah in questu ".
Fate un Meal: Sceglie din sopra senzilla, nutritiva cù un fuddie salottu è frittata di cipolla o un frascu . Carri u tema di cunfortu alimentariu per via di a castagna cù issi castagni da u casgiu di ravizzu latte à u casgiu cù u chocolate e castagne .
Chì avete bisognu
- 2 tablespoons d'oliu d'oliu virginu extra
- 1 cipolla granni, sbuchjata, trimmedia è picca
- 3 dente d'agliu, sbuchjatinu è tagliatu
- 3 foglie
- 3 steli d'api, trimmed è chopped
- 3 zucca, pelata è piccola
- 1 1/2 tazzi di pezzi di split secca, cullonu è lavine
- 1/2 taza di lentechji verdi o marroni, cullonu è lavande
- 8 tazzi di acqua
- 1 tablespoon tagliilla fresca picata
- 2 coperto di salinu
- 1/2 cucurbitxera pimenta negra fresca
- 1/2 cucurbitxe secca a albaicina
- 1/2 cucurrucucu
- seccu
Cumu fà
- In una putta grande, calune l'oliu nantu à u caldu mediu. Aggiuncinu a cipolla, l'ajoncu, a foglia è l'api, è a zucca, è salpete finu à chì e cipudine sò durdu è trasluzente circa 6 o 8 minuti.
- Aggiunce i pezzi, lenti è acqua. Fate un bagnellu, fate finite di calore à bassu è fremende, è muzzianna occasionement, per 40 minuti.
- Stir in u prugnu, u salinu, u pimienta, u basilica è u timore. Trimate è fremen, è stirciate in ocasioni, per 20 à 40 minuti, finu à chì i piu eranu cadirette è l'oleifenani sò abbastanti chicchi di macerate.
- Eliminate u foglie Utilizendu un blender d'immersione, puree a sopa finu à liscia.
Edited by Miri Rotkovitz
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 151 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 635 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 6 g |