Avete bisognu di una nutizie di cucina per a carne di terra? Questa ricchezza di u Kefta Maroccu avete da cambià u vostru pianu di cena in una manera bona. U Kefta pò esse ch'hè u fugliale moltu è u corderu in terra, o una cumminazione di i dui. Hè generale finamente chinu è bè cun pezzu cù spices prima di essiri cottu.
Sè avete evitendu a carne russa, avvutate andà in omoferenu chjucu o turchinu.
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Moroccan Kefta Kebab Kefta Brochettes. Frédérique Voisin-Demery / Flickr - CC BY 2.0 Questa hè una bona ricetta basta à mantene a manu per quasi un pianu maroccu chì chjamà u kefta. Hè cusì speziiali cusì grilla.
Effici moderne chì hè stati savurati s'utilice à fà una hamburger style maroccan. Ligami à u pullinaghju di castagna di l'hamburguesu è ricette castagneto.