L'alchimia di Chocolate hè a quintessuale dipinna romantica francese.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi pesce crema
- 4 ghaglione
- 3 cuppa di zuccheru
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 7 uncesi chocolaturi agrume (funnutu è mantene)
Cumu fà
- Calami da 2/3 tazza di crema in pienza chjaru finu à ch'ella sia accumincia a vapuri.
- In un pezzu separatu, pane u zucchero è u zuccherinu, è aghjunghje ½ crema caldo, muzzicanu constantemente, finu à chì a mezcoluzza si cumpensa.
- Aghjunghjite l'ogliu d'ovinò incuraghjenu à a crema caldissima in a cungi è coccianu nantu à u caldu di u lume, remendu constantemente, finu à chì a mezchezza alcuni 165 F cù un termòmicu di caratteri digitale.
- Eliminate da u calore è stitchate in u extracte di vainilla è u chocolate fasciate. Chill the chocolate custard.
- U restanu restendu 1 1/3 tazzi di crema in un pappagallo separatu finu à chì formi ponti stridenti.
- Trasfurmassi tuttu ½ tazza di a crema nata in a crema di chocolatine frittu, è poi cunceza in a crema restante.
- L'alchimia di chocolate hè prestu quandu a charducha di chocolatica hè integrata à a crema nuttatica, è senza parechje murmure.
- Servite chilled.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 818 |
| Fatta Total | 69 g |
| Saturatu Fat | 41 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| U colesterulu | 345 mg |
| Sodiu | 122 mg |
| Carbuidrati | 37 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 15 g |