Questa cannella scone receta hè assai faciule per fà si avete qualchì speranza di panificà. Se ùn avete micca moltu splendido, leggiu quì cunsiglii di scone cum'è prima di cumincià à preparalli.
Per un trattatu aghjustatu, pruvate à serve di questi sconchi cinnamoni cù u caffè o unu di i 10i tes uni di tè di fiastra è cù cunfettu, crema di racchetti, crema di Devonshire o cinnamon butter .
Chì avete bisognu
- 2 tazzi di farina piattura (per megliie risultati, sift o cullò a farina in u tazza mette)
- 1/3 tazza di zucchero (biancu)
- 1 cuppa spina in pezza
- 2 cuisson di cinnamonu in fondu
- 1/4 tagliata di sal marina
- 4 unces butter (cold)
- 1 ovo grossu (trasfurmata)
- 1 spaghetti extractos vanilla
- 1/4 à 1/2 tazza di latte (o latte o mezzo è mezzu)
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F.
- In un grande cunfusione di tazzulli, ghjuveghjani a farina, u zuccheru, u polu di puddastru , a cinna, è u sali.
- Aduprà un corridore di pasticcerà à cut in the butter. A mistura si fa quandu quiche s'assumiglia mannata cruciera.
- Aggiunce u ovu batti è extracte di vinaite. Ùn aghjunghjite micca.
- Cù minimu stirring, mischjà in pocu latti, latte o mezzo è meziornu per fà a pasta addistanu. Hè strappata è ùn anu da esse un pocu di farina secca chì hè stendu in u tazza.
- Turn a foglia nantu à una carta di tagliu assai rossu.
- Amassi a pasta Quandu hè fatta, deve esse facilitatu di manipule è sfrutta.
- Patata a pianta in dui (dòricciuti) di discu.
- Trimba ogni discu in 6 stanzi.
- Trasferisce i scone à un fragnu di furmellu di burrasciutu o pergamì, è fremendu in u fornu calatu per 15 o 20 minuti o finu à l'urugraziu urientali. (Opcional: Pane in panna a mezza stanza.
- Cool on the baking sheet.
All About Scones
Un scone hè un pianu rapido ind'è un servitù, solu fatta di granu, orzu è farina d'avena cun pappuluzzu di pignolu chì hè un agent di levitu è fretu nantu à pane. Un scone hè spessu adduzzatu è di qualchì glaziula cù lavare d'ova.
A scone originale hè stata rotonda è pianosa, quarchi grossa. Hè stata fatta cù avena unleavened è furnite nantu à una gridda, è cuttutu in secche triangulare per serve.
Quandu u puddicinu di furmulinu era dispunibile, i scone inizenu da esse l'articuli forze chì sò più populari oghje. Scone moderni sò largamente dispunibili in panetteria, supermercati è supermercati.
Scones Moderni
I Scones venduti cummercialmenti sò spessu travagghiati, anche certi marchi sò esagonale. Quandu si preparanu in casa, ponu pigghiarete formi diffirenti cumu trianguli, rinuvagni è chjazzi.
Scone britannicu sò spessu ligiti cù dulcezza, ma pò ancu essa salitu. Puderanu include pansine, pasti, furmagliu o date.
Scone Varietà
A scone gridare hè un tipu di scone chì hè stata cottu nantu à una gridda nantu à u stovetop in quantu chì hè baked in u fornu. L'usu hè ancu cumune in Nova Zelanda induve scone di tutte e variità formanu una parte impurtante di a culinaria di u culuniale di a Nova Zelanda.
L'altri varietà cumuni includenu u scone falùtiche, o u bachettu scone, cum'è una pancake, dopu à u metu di abbandunà u pezzu nantu à a gridella o frittura di cunfrunta, è a sconta di limonada, chì hè fatta da limonadita è crema in u misgi è latte .
Ci hè ancu a scone di fruttu o scone fruttu, chì cuntene pasti, sultani, cinghjali è glacé cherries, chì hè cum'è una scone rossu scone cù a frutta mistica in a massa.
In certi paesi, unu ancu puderebbenu sperienze di variità saliti di scone chì possu cuntene o esse cumbriati cun cumminzioni di furmagliu, cipolla, bacon, etc.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 2000 |
| Fatta Total | 141 g |
| Saturatu Fat | 77 g |
| Fat Unsaturated | 46 g |
| U colesterulu | 1.190 mg |
| Sodiu | 3.887 mg |
| Carbuidrati | 145 g |
| Fibra Dietetica | 10 g |
| Protein | 44 g |