E sti costi di maiale di corsi di stilacciu sò scatti lentamente à a perfetta cun una salsiccia salsiccia. U salmgru stilu d'asiatica hè una sublima commintazione di meli, salsa di soia, ginger è l'agliu. Unepo di vinegar aghjunghjenu dolci aromatizatu, è u ketchup aghjunghjia u corpu di salsa.
Sempre cercanu viaghji per aghjunghjenu vege di a dieta di a famiglia? Avanzate è aghjunghjite alcune di castagne in tagliu o casgiu à l'aghjunzu cù a cipulina, se vulete. O aghjunghjenu un pappaghju di rosella rossa è verde, circa 45 minuti prima di serve.
Per fà un manghjatu dolce, servite u salchicheria è a salsa cù u risottu in cibo caliente o tagliatelle stilicanu cù una verdura, cum'è l' espinacche , u bròcolu o fagioli verdi .
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza di zuccherinu brutta (impastatu bè)
- 3 colti sbuchja
- 1/2 tazza di salsa di soia
- 1/2 cup ketchup
- 2 cullizzioni di acitu
- 2 grani d'aghula, piccatu
- 2 cullen di teppa di rossu à ginger frescu (o 1 cuisson di ghinnà chianu)
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciudella pumba di cayenne moltu
- 4 liri costali di carne di porcu in bonne stile
- 1 cipolla fradera, fette
- 1 cuppa cornstarch
- 2 cuppa d'acqua
- 2 cuppi d 'aranciuni di sèsi torrone
- Opcional: 1/4 tazza di cipolla di verde cuttata
Cumu fà
- In un grande tastu, combina u zuccherinu brùddu cù u meli, a salsa di soia, u ketchup, l'acitu, l'agliu, u jung, u salinu è a pepina di cayenne. Assicuta bè.
- Aghjunghjite l'arghjentu d'altru agriculu à a salsa è turnate à u capeddu.
- Tagliate a cipolla in metu dua longhi è fate finamente. Arranione a cipolla fedda in a coccia lenta; postu i costi è a salsa in cima di a cipolla.
- Trimate u pome è fate a bassa per 5 à 7 ore, o finu à chì u peccatu hè tandu.
- Elimine i costigliate in una platter è a carpa cù fille per mantene quì.
- Per agisce cù a salsa, pour liquids in una paleta (filtre per un tamarzu di morsa si vulete una salsa chjaru fina) è fretu durante 3 o 5 minuti, o finu à ridituè pocu è i sapori sò cuncentrati. Unisce l'articulu frittu cù e 2 cullizzioni di l'acqua è falesa finu à ottene. Trasfegghiate a machina di frittedda di "pasta" in liquidi è cuntinueghja a coccia, finu à chì anch'ella aggettivu.
- Piglia a salsa nantu à i costelli è poi poitine cù e paniamo di sesame tostati è a cipolla bianca, corsi si trova.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 955 |
| Fatta Total | 42 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 18 g |
| U colesterulu | 262 mg |
| Sodiu | 1.622 mg |
| Carbuidrati | 55 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 86 g |