Impressà i vostri amici cù u Menu Delicious and Easy Korean Dinner

Puderà i pezzi coreani cudani per un pezzu pò esse fattu cum'è una miseria, ma cun un pocu pensamentu, pò esse una festa di cena senza tassi . U truccu hè di sceglie uni pochi di cucina chì pò esse fatta in anticipu è sò sempre diliziosu quandu calentanu. Questu menu di cena coreiana di cena di menzu include rossu, salmuni broillone, tagliatelle (chapchae), stufa strisci stilati ("galbi jim"), cocchi di kimchi, spinach, zuppa di bean sprout e tè d' orzu . Tuttu u salmon è i costiglieri curti pò esse in prima, è ancu i dui dui prublemi pruduzzioni chjappani necessanu assai piani nantu à u tempu.

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  Kimchi

  Ùn hè micca un cene coreanu senza kimchi , ma avete bisognu di pruggà à anticipu: questu cavatu spiccizzatu avete a fermentà da almenu duie ghjorni prima di a vostra festa. Sì manghjate assai cume coreana in casa, pudete esse dinò in u frigorificu, ma se ùn avete micca, avete bisognu di cumincià a coccia di prima di u tempu. Sè vo site un patronu tardu, speru chì sò furtunatu per vive vicinu à una buttrega d'asiatica!

  A carru cupertu cù l'agliu, u capelli ghjinocchè è u pezzu rossu hè un platu diliziu è ancu un ingredientu in parechje recette coreani.

• 02 di 07

  Bean Sprout Soup (Kongnamulgook)

  Pudete fà stai u zuccaru luminu di u ghjornu di prima di u vostru festa di pranzu è si pruteghja sempre gustu frescu quandu insaccate. Pujatate solu cù un sopop pot è portanu à un focu di focu. Allora pigliate à u quemadoru, cogliu, è fate in bracciu quandu site prontu per serve cena. Eppuru facia solu cù un pocu ingredientu è circa una mezzo-ora nantu à a stufa, i vostri invitati si pensanu chì passate l'ore per fà una bella sopa.

• 03 di 07

  Spinach Seasoned (Sigumchi Namul)

  Sigumchi Namul hè servitu cum'è un pezzu friddo, perchè pudete fà u ghjornu di prima o di a matina di u vostru festa di cena è a maghrela in a fria. L'espinach bianchina hè assicuratu da a salsa di soia, l'oliu di sesame, l'ajonchi è pezziunatu cù sesame di sannina è di sallai di salu per un platu sano chì inspiratu in l'Asia.

• 04 di 07

  Steefto Noodles Coreana (Chapchae)

  Queste fettucalli rinfinejanu bè, sè vo sceglie per calà a nantu à a stufa o in u micru. Pudete pudè fà stu platu u ghjornu di prima di a festa di cena o a matina di u ghjornu è piacè rinfriscà è ponce cum'è i vostri invitati arrivanu.

  A ricetta chjama per i fossi d'oru , chì quandu sò stati culuriti sò trasluzenti (da induve u nome). Hè stati salciati cù ligumi, oliu di sesame, è salsa di soia per creà un pani sapori, si aghjunghjenu a carne, pò esse un menù cumpletu.

• 05 di 07

  Prunelli di spina (Galbi Jim)

  Questi rigali curti Coreani demandanu un paru ore di unattendu tempu di coccia è risultatu in a licenza di tagliu à tàvule è savurosu, carne perfetta per una festa di pranzu è sicuru d'esse un hit. I tagliati sò stati culati in una misura di zuccheru, salsa di soia, vinu di riso, ajonquire, cipudine, scalti, sallaccie di sallivella è l'oliu di sallai, chì permettenu i sapori per penetraru a carne.

• 06 di 07

  Tagliatella (Bori Cha)

  Tè d'orzu hè a cerveza più populari in Corea è hè furnitu cali, caldi è friddi nantu à u ghjacciu. Ci hè fà fà fà è esige solu dui ingredienti: orzu arrostu è acqua. Pudete ghjustu à fogghi u foglia, fene nantu à simminie per 20 minuti, è poi serve.

• 07 di 07

  Salmuni Broiled con Soy Honey Glaze

  U pezzu riccu à u gustu di culore si manghjate immedtamente, perchè questu hè u listessu pane chì vi putete pruvà di fà fà cum'è prima di voi à manghjà. Ma siccomu tutte tuttu in quì menu avà deve esse preparatu, perchè u salmonete ùn deve micca esaltatu. Pudete fà u glaze di meli di soia per avanti da u tempu; Allora u vostru avete bisognu à caccià i filetti di salmuni cù u glaze, fighjulate durante pocu minuti, è dopu pop in u broiler.