Pruvate stu riccu riccu funcu è cusì deliciousu per u pate u canardu di crocchetto di pezzu è di a manzila chì cogliu tuttu u jornu in a vostra coccia lenta. A cumminazzioni di texturi è sapori hè veramente maravigliu. A maiò parte di ricetti per i pani è di i pumati ùn anu micca usu bacon, ma hè u bacon chì ponu sta ricetta nantu à a cima.
Tutti questi bisognu à serve cun questa ricetta hè una sarrazza verda cumminata cun una savore fresca di salottu, è forsi un pane d'agliu o breadsticks.
Chì avete bisognu
- 6 bacon fette
- 2 tablespoons butter
- 1 cipolla, sbuchjata
- 2 craimi alli, piccatu
- 1 tazza di zucca
- 2 cuppa
- l'acitu di sidru
- 1 cullera di cucurrucucu purcina secca
- 1 cullenada di zucca seconde
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/8 pumina
- 6 pezzi bleu, senza pelle
- 3
- Manni d'avanguitu , manghjatu è chjucu
- 1/3 tazza di brocciu di pollo
- 1 cuppa cornstarch
Cumu fà
- Coglie u bacon finu à crisp in una gran bagno; sguassate u bacon per sguassà in u toole di carta; crumble and set aside nel in the refrigerator.
- Elimina tutte e solu 1 tablespoon bacon fat from skillet.
- Aggiuncenu a mantra à a castagna è u calore nantu à caldu mediu. Aghjunghjule a cipolla è l'agliu; Sauté è agite finu à licere, circa 5 minuti.
- In un pezzu assai, combine u zùccheru di u pomo, l'acitu di puma, pignore, u farfalu, u salinu è a pepite è stitchate in a mezora di cipolla. Situate in un cozinore lento 4 quart.
- Cù à i petti di polla. Trimate è cocilu nantu à bassu per 5 o 6 ore o finu à chì u pollulu hè casi coccu.
- Aghjunghjite i mazzuli è cibo 40 a 50 minuti più longu finu à chì i manzoni sò tuli è u puddastru hè coccu à u focu 165 f.
- Imbulighjate u brou è a farina di farina di granu in un catu chjaru è stirate in u liquidu in crocchillonu cù u bacon. Capisce a cucina lenta è coccia nantu à u focu altu, affirmendu occasionale, finu à chì a salsa hè grossa è bubbly, circa 10 à 15 minuti più longu.
- Servite cun quarchi arrò rinzu friddu .
Tip: Se tenete un novu crockpot, verifica u puddastru dopu à 4 ori à u basso. Sì a salsa ùn hè micca ghjustu bè, aghjunghje più cornstarch magu cù u caldo di pollo o zucchero.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1368 |
| Fatta Total | 75 g |
| Saturatu Fat | 22 g |
| Fat Unsaturated | 29 g |
| U colesterulu | 431 mg |
| Sodiu | 489 mg |
| Carbuidrati | 32 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 134 g |