A principal diferenza tra sta vinaigrette italiana è a vinaigrette basta chì s'assumiglia parò hè chì questu hè fatta cù l'oliu d'oliva in oltre oliu vegetali ordulari. U fattu chì includenu oregano, un pappatumu è l'agliu chì, cù l'oliu d'oliu, cumprenenu quattru ingredienti di quintessenza (ma esse micca solu).
Certamente recettate aduprà una bona qualità di l'oliu d'oliu chì pò furnisce, perchè tastarà.
Preferisceraghju sempre aduprà arbeji freschi in quantu secchi, ma sò ancu un gran fanàticu d'utilizà qualse quantu aghju. Allora s'ellu avete un secca secca, orecchiana sìccia è secche secca, puderete definisce di l'usu. Ma avete bisognu di cambià l'ammonti.
Attualmente, per culmu di l'agliu, pudete ancu usà a mità di una cucaraina. Sì stati sustituennu l'articuli d'agliu, utilizate 1/4 cullen di teppa. E pà tuttu u granulaghju, 1/8 cullenette.
Sè vo site chì sustituisce l'ore uomo, utilizate 1/2 cucurrucina. È 1 cullea di tisuziu seccu. L'idea hè chì avete bisognu à trè volti à a so grassu fresca cum'è secca.
A caveat hè quì l'aranci secche perchè u so putenza in quasi sei mesi, perchè per i megliu risultati, assicuratevi chì i vostri aranci secchi sò freschi - se qualchì sensu sensu.
Quantu mi ricurdeghja: Sè avè avutu acquistatu un munzignatu di tippu, è ùn pò micca pussibule utilizà l'elementu chjaru di prima perch'ellu dolce, tira i foglie è chop up-e. Fate senti à pusà una leve nantu à una fragola di furata di e pilone di pilami. Puderete trasfiriu à un contenedor senza pratiche (cum'è una sacchettu di sacchettu) è di mantene in un locu.
Pudete cunghjelà i zucchetti cunvienti separati - sò stati grandi pà l'aromi corsi à casu.
Chì avete bisognu
- ¾ cup
- oliu virgin olive extra
- ¼ cup vinegar di vinu biancu
- ½ tsp spaghetti (un clavu)
- 1½ tsp orégane (chopped)
- 1 Türvigile (tagliato)
- Sal di Kosher (à u gustu)
- Pappinturu biancu (pezzu chianu o pappintu novu chjaru, à u gustu)
Cumu fà
- Pone tutti i ingredienti in una licenziale è aghjustate da circa 10 sondi o finu à tuttu chjuche.
- Trasferisce à un coltu di vetru è allora 30 minuti per falla i zuccarati. Dà u vestitu un bagnu poveru immedatamenti prima di serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 485 |
| Fatta Total | 54 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 39 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 103 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 0 g |