I love french fries, ma odiò a culpabilia sempre à e so esperienze dopu à scavà in una grande fondu. Tutti i caluri! Ùn ci hè micca un modu megliu per piglià tutta a patria di bonu senza u grassu è i calori di a dieta-buster? Ci hè. Pudete fà queste cunfine di patata in u fornu. Aduprate un sal di condimentu alluminatu in questa fetta di cunfronti di patata è aghjunghjenu pepite negra extra per una versione spicier.
Chì avete bisognu
- 2 liri Idaho patate
- Salute d'alluminatu alluminatu
- Salt and pepper to taste
Cumu fà
Fate una gran vasetta di acqua à un brame di roarin è aghjunghje salate à u gustu.
Preheat el forno à 400 F.
Scrub the patatoes e tagliate in mette, è in cunei cutterie.
Aggiuncenu i patate per fogghiu acqua. Coglie 3 minuti, cumincendu quandu l'acqua torna à foglie.
Scorchate e patate beni, scuzzulate d'alcunu acqua. Trasferisce à una granca di fragata.
Poviru patati cù l'addivientu d'alluminatu è u pezzu nìuru. Tossu per accattà e cunei in poi eppo spàrghjela in un capiddi uniformi nantu à una pappaglia.
Perchè u patate per 20 minuti.
Flip u focu nantu à una spatula flat. A pezza per un 20 à 25 minuti addiziale o finu à chì i patate sò niceddi.
Tips è Variations
- A marca o tipu di sal di condimenti chì u usu hè una materia di gustu pienu. Utilice u vostru favuritu, o pudete sustituisce l'altre spice o sapori. Una cullizzioni di l'àgghia piccata è u rosemary viaghja bè, o cunzidira di aghjunghje un pappadiu pocu à fà l'apparenza visuale è prestu un pocu di gustu Cajun.
- Questa risparmià a caloria cuntene un pocu, ma pudete aghjunghje 3 è 4 cullizzioni di u bonu, un oliu d'oliu virginu extra à i patate dopu avè aghju fogghjatu è prima di mette in u fornu, cù i vostri cilesti. Questu ferà a cunei un crosta più crunchier è diliziosu. Assicuratevi cunti anu presu cù l'oliu.
- Questa ricetta simplice hè grande cun i platti americani è latino-americani. Una versione italiana aghjunghjenu u furmagliu parmiggiu è u pappaghju di cipolla.
- A tradiziunale è famosa stagione Kentucky Chicken fritto di cozzi di patata chiamava per efficace a battagghia i patati, ammugghià in un colmu d'ovu è lattina in a farina, saline, pepite è spice. Ma cunfizziate di patata KFC sò fritti fritti - diliziosi, ma u tipu chì facianu a cunsucienta di a dieta ... abbiate a nostra capità in disprezzione dopu avè apprincipatu.
- Pudete scopre u pezzu di furore, se ne necessariu, ma puderete correrdu u risicu di i patate chì ùn sò micca abbastanza tandu. A pezza i cunti à 350 F in lettu di 400 F è aumentanu u tempu di coccia à una ora, vultendu i cunei dopu à 30 minuti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 360 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 597 mg |
| Carbuidrati | 73 g |
| Fibra Dietetica | 8 g |
| Protein | 9 g |