- Cù un schiacciu grande, assai sharp, curretta cuppettu u stem end da spaghetti squash.
- Stand the squash up on the flat end and slice it in half lengthwise. Questu serà più faciule ch'è u punta più duru.
- Cù una cullette, strufinate e mannari e scacciate e mancu più di membranzii strappi.
- Pone a mezzo di a meza, cut cutane, in un pappagallou di securiscia di microcinque.
- Aggiunate circa 1 inch di acqua à u pranzu.
- Micru à u pienu sanu per 8 à 12 minuti, secondu u grandezza di a squash è a vostra microwave. A me squash era chjucu è pigliò 10 minuti.
- Pruvate a squash cù una furcedda. Hè bisogna bè cum'è prufezia per sperimentà a pelle cù una retezza pocu pocu.
- Eliminà u pane di furna da u micru u fretu, fate è vippone e so fronde.
- Cù una furceda, cresce l'intende di i migliori per dissiccà i filamenti di squash.
- Servite immediatamente o refrigera i "spagetti" è caliu dopu.
Servite a squash calda, sfattata cù mantra è saline è pimenta, à u gustu. Or, serve cù una salsa di pasta o salsera Alfredo .
Una squash spressiva pruduce circa 2 à 2 1/2 tazzi, abbastanza per 4 servitori.
Recipes Usendu Spaghetti Squash
Spaghetti Squash with Parmesan Cheese and Basil