Questa ricetta di cafe di cafe, hè veramente un pani veloci, cum'ellu hè fatta da u pezzu u ova è u latte è aghjunghje à l'ingredienti secchi. I ingredienti sò stiriti sùbitu finu à ch'elli si vinaranu. Sì stitchate troppu, u pasticciarà hè duru. Ci sarà qualchì lumppi in u pezzu.
Invece chì i ricetti di cakes attuali sò più longu perchè sò fatte cù a mantega è u zuccherinu, aghjunghje l'ova, da a farina è un tipu di liquidu.
Ùn usarle micca a farina in questa reçetta o ùn fallarà. Ddu ingredientu anu troppu travagliu è troppu dilu.
Questa hè una bona ricetta per fà per u dumènari di a matina, o per un vacanze cum'è Pasqua o Natale di Natale. Hè ancu perfettu per u lamentu di u scogliu, o solu per fà un marti o miziornu più special. Hè ancu un gran snack after-school. Un bonu aghjustatu hè chì a farina in u streusel hè sustituitu cù a farina d'avena healtheir. A coffeecake mantene bè bè, coperto, à a temperatura di l'ambienti finu à trè ghjorni. Se dura quellu!
Chì avete bisognu
- 1/2 cupu
- azucardo marronu
- 1 cuisson di cinnamonu
- 2 ounces / 1/4 tazza di mantra (assuluta)
- 1 tazza di farinata (cugliera fast-cooking)
- 2 oghjii (temperatura stanza)
- 1 tazza di latti
- 1 tazza di zucchero
- 1/4 tazza d'oliu (vegetale)
- 1 cuisson di vanilla
- 2 tazzi farina (all-purpose)
- 2 cuagliati
- polvere di focu
- 1/2 cucurrucucu
- bicarbunatu di sodiu
- 1/4 culler è di salone
- 1/8 teaspoon nutmeg
Cumu fà
Fate u Streusel
- In un pappu mediu, cunghje u zuccherinu brùcenu, a canna è a mantra, è intricciate cù una cuchita finu à sicondu. Stir in the oatmeal until the mixture is crumbly.
- Determineghja sta cundizione fora da ellu mentre preparava a pasta.
Fate a besta
- Calami u fornu à 375 F. Grease un panu di 13x9 pulgari cù un mantellu senza fiatu, o un scurfacci sòlidu, o spray cun sprej di coccia indisponente chì cuntene farina, è arta.
- Cracki u ova in un tastu grande è sbattianu cù un forchetta o filatu di filu finu à u cunghjuntu. Aghjunte u latte è imberate finu à bonu. Aggiuncenu u zùccheru, l'oliu è a vanira è aghjunghje finu à altru.
- Sift together the flour, polvere, baking soda, sali è noce moscata. Aghjunghjite l'ingredienti secche à a mezora d'oghje è intruduciate cù una cucara per 20 à 30 pianeti solu finu à assuciatu è tutti l'ingredienti secchi sò umiditati. U bagnu sarà chjucu, ma hè vera. Hè ciò chì face u cugliu più licurosu.
- Pouru u bagnu in a panificazione panificata. Spruce a stuccata risottu risultatu di a mezora uniforme nantu à u bagnu.
- Agghiunciu u pasticchio di cafè durante 25 o 35 minuti finu à ch'ella hè sopra è bruna d'oru, è un puzzichettu inseritu in u centru vene fora nìvule. Dienti friddi circa 15 minuti, è tagliate à e squadre per serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 272 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 92 mg |
| Sodiu | 306 mg |
| Carbuidrati | 35 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 5 g |