Ùn ùn tocanu luntanu, cuntrullà
Hè impurtante chì capite chì i flare-ups ùn sò micca grandi problema perchè puderete pensate. Funnurati cuntrullati sò sbagliati; hè quandu u focu surtite da cuntrollu chì avete un prublema. Ci hè parechje modi per trattà cù flare-ups è un spruzzo cheminatu d'acqua ùn hè micca u megliu modu.
Planning for Flare-Ups
Avete bisognu di planificà à i flare-ups è preparanu per elli. U primu passu hè di riduce u risicu di una flare-up di trimming nuddu e tuttu grassu innevativi da l'alimenta chì parrilla.
Per u gustu di u gustu, i carni sò stati dispunibili cù un pocu grassu nantu à elli. Questu aiutà à prevene a carne chì stà à siccà. L'eliminazione di l'excrementu grassu includenu ancu olii in marinati o salsi . U marinatu deve esse permessa di lavà in pienu è falesa da a so carne marinata ùn hè cascata in l'oliu quandu tocca à a parrilla. Per riduzzione l'ingrossu di grassu nantu à e carni chì si parle grinà u cantu di flare-ups.
Avete un fughje
Eppuru, ùn pudete micca e ùn deve esse senza piglià tutte e grassu. Alimentarii cum'è pollo cù a pelle, o una bona bistecca spese o l' hamburguesu, ci anu da esse grassi è chì u grassu si spende è si pò prendiri abbastanza focu. Hè bella. Chì avete bisognu hè un pianu di escape. Sè a menu chì sì grilligrani bè alimentu per coperà tutta a cocciuta di a vostra parrilla, hà bisognu à esse pronta per traspiri carni fora di u focu, à una altra parte di a reta di cucina. Questu ci dessi l'abilità di mantene l'alimentu fora di a strada di un flare-up è impedisce a ardente.
Quandu avete scumputu u spaziu di un flare-up di l'alimentazione, lasciemu. I sustanzi fatte chì sò esposti à flame è u caldu intensu si creanu da rapidamente. Pudete ancu aduprà racks di calziumitati superiore per mantene l'alimentu temporaneamente mentre i scimomi persistenu. Comu a cummàttiri ogni incullu u primu passu hè di ottene u combustible materiale da u focu.
Watch the Grill
I nivghje stagene à i corsi alimentati ardenti solu s'ellu ùn anu persu. Sè stati postu qualcosa di grassu nantu à a parrilla ùn avete micca u lussu di persone per verificà u puntu di u ghjocu. In cinque minuti un focu di grassu pò reducià a maiò qualcosa à cinni, affaccià a parrilla. Oghje manciatu ùn credi micca.
Pigliate cuntrollu
Una volta avete un flare-up imbastendu u cuntrollu di questu. Per carne mossa chì hè ghjustu fat in u flare-up pudete tene u fogliu in un locu. Dici bè avete una duzina di cosci di gaddina. Quandu un flare-up cumincià à moviri u pullastru fora di a strada, dicenu à u calzatore rack. Arrassate i pezzi di pollame in a mitati di u flare-up per uni pochi seconde per fà sbalurisce u grassu nantu à u fretu di u pollulu è cumincianu. Fate cusì cù tutti i pezzi, da esse chjappu quellu area di a parrilla. Fighjene u focu mentre tene u pollulu nantu à un altru side o nantu à u calchissia rack. Aghjustu vende à aghjunghje l'eliminazione sanu sanu sanu da a parrilla, chì a grassu crede è offre u so pranzu. Se ùn pudete micca impedisce micca, duvete bisognu à pudè di cuntrollu.
Dousing the Fire
Se tutti l'altri ùn manca, pudete ghjustificà à u buttone spray. Un frasche spray filled in acqua hè un arma di l'ultimu risorse. Ci hè parechje mutandine chì ùn vulete micca fà usà un spray bottle.
Prima di tuttu, ùn site l'acqua nantu à u focu di grassu. Hè sempre regula un numeru. L'acqua è u cravu greve ùn porta micca. Siconda, mentri l'acqua reducià o ancu alluntanassi u focu temporale ùn hà micca bisognu di rimette di u grassu in a parrilla: u sicondu chì a griglia calda à a volta u flare-up torna. U terzu, quandu spriverete un focu di grassu cù l'acqua, sferisce a grassu. Chì burned grease splatters over food è ruins u gustu. In casu, cun ellu cun un incontrolable flare-up, movanu l'alimentu fora di a strada, à un piatto si avete da, apague i burners, è spresse a grippa per esce. Avete prima di principià.
Disaster Recovery
Quandu avete avutu quellu grandi flare-up hè l'ora di pulisce a vostra parrilla. Partenza da u crescenu i calori è creme a so tanta materia di grass as you can.
Avà ghjunse quì, è sguassa tuttu u grassu è i manciari da u fondu di a vostra parrilla. Un parpettu chjucu veramente fa pruduce pocu flare-ups.
Pè ricò dinò di prugettu di i vostri flare-ups: riduce u risicu per quillu annantu à u grassu, pussede un pianu di scapitu in mente per piglià l'alimentu fora di a strada, è seguite un ochju nantu à i culori che cocelle.