Fate un rossu vegetariano simple è faciule cù u ferrie burrito usendu u risu sdirtenu, fasgioli bianchi conservati, una tenda compru u salsa è u furmagliu. Sè vo circate una ricetta ràpida è faciule, è a ricetta di burde di furmagliu, quì hè una ricetta basica di alimentariu mexicana per cumincià. Aghjustate alcune spices e veggies extra, cum'è quarchi cayenne pimenta o chili in poudre per un spetuale di burrito vegetariano. A ricetta vegetariana di burrito ùn hà micca bisognu à esse savurosa!
A bellezza di sta ricetta hè in a so simplicità, ma chì ùn significa micca chì pudete aduprà com a basa è di persunalizà per fà ancu u megliu. Scambià u pesu di u regnu sobratu, per esempiu, per qualchì rossu mexicolu preparatu o risottu spagnolu , è, inveci di fagioli bianchi, cunsigghiate parechji friddi bianchi o fagioli fritti caseri (pò ancu ancu chjucu sta cicerone fritto fritto ). E, sicuru, se avete bisognu à esse vegana, solu sottu in quattru furmagliu vegan in casu di furmagliu regula o ancu puderebbe omità u furmagliu in tuttu.
Mentri era certu chì i burritos sò più populari cum'è un alimentu mexicanu-americanu cum'è quant'è una nutizia mexicana per se, chì ùn li faci micca micca menu cusì delicious! Qualchidunu purcelli burriti insistenu chì i burritte ùn devenu esse preparatu cù u rossu à tutte e altri insistenu chì l'olettu nantu à un burrito hè un anathema. Mentre chì assai vegetariani findu ch'elli sianu chjudi u crescenu chì a leituga aghjunghje à un burrito, certi dilettanti burritte tendenu à avè assai opinioni passinate è forti debbuli nantu à u risu ricecu in un burrito! Ùn importa micca chì sì personalmente, ùn si pò micca nèganna a necessità occasionale di usà u risu sdruviu in casa, è questu hè una bella manera di fà.
Ogni manera, ricette com'è questu hè perfettu per vettitini, cumu ci hè moltu di prutezione di i fasgioli è, cun sulu un pocu ingredientu simplici, questu hè un modu immubiliu per qualunqui cunzatura in un budgetu o avè necessariu di alimentà a so famiglia fast .
Chì avete bisognu
- 1 15 onza pò fosti nìuli (fasgioli)
- 1 1/2 tazzi di salsa
- 1/2 cullen di cucumber cumin powder
- 1 3/4 zuppa di rossu (coccu)
- 1 tazzu di cheddar (grated)
- Opcional: lettuce iceburg distritu
- Opcional: 1/2 tazza di crema agria
- Opcional: lettuce pateanu o
- guacamole casero
- 6 à 8 tortilla di farina
Cumu fà
- In una gran olla o frittura nantu à u caldu pianu, combina u fasgiolu nìvuru, a salsa è u cumin, stirring à combine. Aggiunte u risque precu è scupertu, è permette di cocilu solu finu à u calore.
- Cogliu a mezana di rossu è fagioli in i tortillite di a farina, dividendu ancu.
- Ogni tortilla cun u furmagliu gratu, crema agria, lettuce, è dui o trè pezzi di avucatu, o qualsiasi altre tappe chì vulete (culu verde, cilantro frescu piccu, tomate diced, salsa calca è guacamole casanu, sò un altru altru pussibuli opzioni).
- Scopre u vostru burrito è serve hot.
Cumu sta ricetta? Invece di ricetti vegetariana più faciuli per pruvà un budgetu? Se sia cusì, fate puru verificate questi 7 formule interessanti di fà u rossu è u fasgiolu .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1523 |
| Fatta Total | 49 g |
| Saturatu Fat | 26 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 39 mg |
| Sodiu | 2.465 mg |
| Carbuidrati | 221 g |
| Fibra Dietetica | 23 g |
| Protein | 48 g |