L'Insalata di Patata Germane hè distintiu di l'insalati per a patata americana naziunali picchì si facia sirviziu calda è sempre fattu cun un tipu di salsiccia. A salsiccia è a patata sò imbarcati in un vestitu coccu chì hè arricchisci cù a crema agria.
Pighendu questu Calatola d'Ensemble Italiane usando sa pagani di Landgaegers da Sausage Shop in Ulm, Minnesota. Sò i più freschi, zuccherati è gustoso, i zitelli chi avutu mai avutu. A ghjente in Sausage Shop publicarà mail sausages, ma micca duranti i cali fiuri di l'estate. I donne di canzoni per u Natale sò maravigliose. Piacì, pruvà!
Pudete pruvà altre tipe di salsicce in sta ricetta, ma assicuratevi di sapè o ùn devenu esse cose prima di serve. Sì bisognu à esse cottu, fretti in una lisciera finu à ch'elli sò almenu 165 ° F, fate chjudaranu pocu, tagliate in baccelli, è avè a ricetta.
Questa ricetta hè u fruttu di e mo piace cù quelli di parechji cookbooks. Pensu chì u so equilibru dolci è perfettu hè perfettu. Segui a ricetta cura è avete successu.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazza di mantova
- 1 cipolla, sbuchjata
- 2 dente d'agliu, piccatu
- 3 Sgaghj. farina
- 3/4 tazzi di acìtu di sidru
- 1 tazza acqua
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 libbra tutta sana
- Salsiccia pulacca , cut in taglioli
- 6 tazzi di coceriti, sbuchjati, patate sliced (6 russetti medium)
- 1/2 tazza di crema agria
- 1 tsp. u sali
- 1/4 tsp. pepite
Cumu fà
Melt the butter in una gran cassola pesche à sopra medita; aghjunghje a cipolla è l'agliu. Culore è staghjunghje finu à chì i vegetali sò crisp offerte, circa 5 minuti. A
Allora aghjunghje a farina; cocineru è trasliettu durante un minutu più. Agghiunce l'acitu, l'acqua è u zuccheru; Portu un foglie è fate a coccia durante 3 minuti, remendu sempre cun un filu di batti.
Aggiuncenu patate finca è salsiccia è stitchate cù una cullette. Aghjunghjite a crema agria, u salinu è a pepite è cogeranu bè (micca ferisce), afficciannu cù gentile cù una cullette.
Servite immediata.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 566 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| U colesterulu | 70 mg |
| Sodiu | 1.109 mg |
| Carbuidrati | 65 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 15 g |