U sandwich cubane hè tuttu chinu di salchitricu salitu, riccu di furmagliu isidu, mustarda di mustarda amarica, è zesty dill pickles nantu à u pane Cuban cibo è crucifixu.
Hè salatu, riccu è tangy è ùn avete micca da andà à Tampa, Miami o Cuba per truvà u Cuban perfectu. Cù sta ricetta simplice è faciule, pudete fàlà ghjustu in casa!
Chì avete bisognu
- 1 pate grande di
- Pane cubanu (cut in half)
- 1/2 libra di u jamondu
- 1/2 libra
- affumicato, porc
- 1/3 pound
- 1 tbsp mustarda gialla
- 1/2 tazza di pateta di pate, fette tagliata
- 2 tbsp butte salitu
- Opcional: salami
Cumu fà
- Empieza per fette u pane cubanu à longu à mezu. Opùsci u pane in modu cusì cum'è una grande superficie è mette u cuddaru cù a tanta moutarde cum'è piace è fate u pane cun addevu, affittu chì sò ancu spazjati per chì ogni muzzicu hà tuttu i sapori maravigliosu di questu Classicu cubano.
- Distribuzioni uniforme u furmagliu svidu entre i dui pezzi di pane.
- Aghjunghjite unchiatu di u padutu, salami se vulete, è poi u cicchitu. Agghicà u sandwich è abbandunatu.
- A manera più faciule è più veloce hè di calà l'un sandwich è di mantene a fede di u vostru sandwich è da ripiglià tuttu in l'impiccato. In una stampa di panini calde, aghjunghje u sandwich impresa e girarle u calore à mediu. Prisenta a cima di a machina per chì u sándwich cundensa è apprufittata.
- Uttenli cocchi per quasi deci minuti, è assicurendu chì u pane in u tinfoil ùn hè micca bruciatu finu à l'esternu hè crispy è l'internu hè caldu è gustoso. Fate un postu di pocu minuti prima di cutà a meza è sirviziu.
Nota: Questu sandwich pò esse fatta dui ghjorni in anticipu finu à ch'è tenu refrigeratu. Hè ancu possibbili à ralentisce questu in u fornu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 941 |
| Fatta Total | 62 g |
| Saturatu Fat | 30 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| U colesterulu | 282 mg |
| Sodiu | 2.108 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 73 g |