Frutti Di Frutta E Verdura

Cumu scrivu stu veru u principiu di uccidintali hè di più di duie simane, è ancu quandu quì vene nantu à pocu di simani dopu à tempi veramente freschi è u cambiamentu. Ma u weekend hà bella tempesta per fallu. L'alte sò stateatu da u 70 à u 73, a pioggia hà statu stabilitu ma micca assai. U munnu hà fite fresche è neve cù u polu d'estiu chjamatu da l'aria. E accussì u mo cat, è aghju passatu parechje ghjorni sughjuti nantu à u gallunturi avendu ghjustificatu di u clima.

Ancu si scheru u pezzu di l'ultimi estivi, u granu è i pumati, aghju aspettu à i vegetali è i frutti è qualchi di i mo ricetti prediletti.

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  Melee Stettati: Spicey sputanu

  Ci hè qualcosa chì parlani più à u vaghjimu chì manni? Guvernemu di i purpi di mazè, crisps e marroni finta di dessert è aghjunghje-pane à col arbore. Sò assai piazzatu à i pumati stewed, un pratiche assai facilmente per preparà ancu quandu avete un fantasia cum'è mè. Pudete sirve à quessi quessi cun una bola di gelato di vellinu per di dolce è sò assai strappati in crepes buckwheat cun un pipulinu di u furmagliu mascarpone, ma mi piaciunu cum'è un platu di platu.

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  Cappellette Pura: Liscia, Riccu, Tangy

  U Puree di Coliflower sona un pocu cum'è un pruduttu di prudutti di Gerber per i zitelli senza cura, ùn hè micca per ogni stretch. A coliflora hè unu di i ligumi più cumprendenti di u mondu. Un pensamentu postu in prugne vegetale crue o steamed and drenched in butter, spessu cun dapoi u gustu essenziale vegetale hè ignoratu. Questa ricetta accumènza da u boiu di a colza, ma in u reduzzione à un pudding spruce è aghjunghjia a crema è a mantra, ma u furmagliu piccu di caprettu ghjuculeva sopra a cima.

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  Rice Spese Castano: dulce dulce è bellissima violeta

  A Cabbage Rice Sputumata hè un pianu di maravigliu maravigghatu, particularmente cù a porcu. In fattu, a col è cottu, in generale, hè un grande platu di lucale è u col è un di quelli platti chì cocinanu bè in u microondas. Ma in questu casu, utilice una schillet o salami, aghjunse una paredda di chuletini o pruvà cù stu ragi di salsiccia .