I taglioli di lettuce pusatu nantu à i filetti di u latti aiuta à fuglià u pesciu chì si cocineru. U so sapori basatu à a frutta sana à u pezzu è hè sicuru d'imprese. Pudete ancu aduprà limiti o lime fette si voi cercatu quarchi cosa più cugliunzia.
Chì avete bisognu
- 2
- latti à steaks
- 1/2 aranciu per bife
- 2 cuppuluri di latte o un oliu d'oliu
- 1/2 tagliata / 2,5 mL. pappaddu fresca
- Opcional:
- meschite chips
Cumu fà
- Suggerimenti meschite chips in acqua per 30 minuti.
- Pochi chicchi di meschia in una casette di fume o frasa in aluminiu foil è pughu fugliale per u foglie.
- Piazze in prezzi calihee.
- Cusì, lavate i filetti di latte è pat dry.
- Brush the barbecues du halibut with butter or olive oil (your choice). Sprughjendu cù pepite.
- Tagliate l'aranciu in fette.
- Quandu u grill hè bonu è calore, poni nantu à i bistecche, fendu taglioli di lettuce in cima à copre.
- Diminziu u calore à mediu.
- Turnate dopu à 4 à 5 minuti (utilizate a vostra discrezione, steers più grossi seranu più) cocineru finu à u meziornu hè circa 160 F (72 C), o finu à chì un spetu passa per u bife cù resistenza uniforme (o cum'è sempre dicu à e persone, cocineru finu à fattu).
- Una volta cottu, rinfriscà da u calore, cima cù un pappacatu piccatu è serve cù u vostru paru favuritu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 496 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 191 mg |
| Sodiu | 261 mg |
| Carbuidrati | 6 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 72 g |