Hamburger Hot Dogs sò un divertimentu ghjiru in una ricetta tradutta. Invece di sirviziu cachi o salsicce in un bun caldo di ciao, fate e barbieri! A vacca moltu hè aggradata è furmette in una forma di cane calza, dopu servitore in buns di cani calchi.
Comu sempre, verificate puru chì a viteduta di terra in sta ricetta hè coccu a temperatura minimu di 160 ° F prima di serve. Utilizà un termometru alimentariu bellu è verificate chì l'utilizanu bè. Pone a punta à a cappeghjani di u viteddu di u viteddu, micca a cima, per i risultati più precisos.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazza di cipolla (piccatu)
- 2 dente d'agliu (piccatu)
- 2 zucchetti oliu
- 1/4 tazza di migli di pane (brutta)
- 2 cuppa di latti
- 1 settimana ketchup
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- 1/8 pumina
- 1 libra beef chinu magre
- 4 pasticcii chjappi (split e toasted)
- 4 pedate di colby
- Raccummi doguali opaciunali: pickle relish, ketchup, mustard
Cumu fà
In una cuncetazione cun bagnu microonda, combina a cipolla è l'agliu cù l'oliu. Micru à a mezora nantu à alta durante 1 minutu o finu à chì i ligumi sò durimenti. Elimine a tazza da u microondas. Aggiuncenu i migliori di pani, u latti, u ketchup, u salsiccia di Worcestershire, è a pepite, è mischjanu bè. I travagliu in u viteddu di terra cù i vostri mani solu finisabbilità.
Formate a mezora di vacca in quattru 7 "logs about 3/4" thick. Pusela currettamente nantu à un ragliate di broiler.
Suggerimenti i patati 4 à 5 "da u calore per 8 à 11 minuti, vultendu una volta, finu à chì un termometru di carne cresce 160 ° F.
Oghje ogni patty cun u furmagliu è pateanu 30 segundosni più longu, finu à chì u furmagliu si funnu. Pudete ancu grill the beef as you would hamburgers; turnate cusì tutti i costi sò marroni finu à chì a temperatura alcanza 160 ° F.
Pomi i patties in buns edili di caldi è serve cun cuttings di u furmagliu, u pudeti, a mustarda, etc.