I partiti di vacanze aghju avutu l'alimentatu di u zuccherinu durante seculi
Eggnog hè una buccia chì traspendenu i ricordi per a maiò parte di e persone è voi o l'amate o l'odià. Qualunque u modu, deveru accettà chì hè incubatu in nostru Natale è Natale . Se l'avete pruvatu è truvonu chì ùn era micca u vostru, quizete ùn avete micca avè u buppu bonu è ghjè u tempu di dà un antru prupone.
Invece in tuttu u munnu, assai persone si dumande quandu ogninu hà u principiu. Scopre l'urighjini di questu bevare pronto è cumu si spargiu in i seculi.
Cosa hè un nome?
A parola untu stagnogna ùn hà micca assai appellu. Ddu sonu gutturali è u pensamentu di ova di u ova hè abbastanza per fà parechje persone riunite. Ci sò parechji opinioni quantu l'urìgie di u nome per sta famosa bevica.
Una versione dice chì l'ovu hè derivatu d'una vera parola inglesa per a biera forte. Ci hè ancu a pussibilità chì vene da u nogginu , una parolla per un vinu chjucu chì u primu usu cunnisciutu hè u 1588. Un altru versione attribuverna u nomu à l'America Coloniali induve i colonisiani riferenu à i prudutti sposti cum'è grogs è ghjuvannucci comu ovu è grog.
Secondu à Merriam-Webster, u primu ughjettu cunnisciutu di l' ommone era di qualcosa volta à u 1775. Dunque puderia usà crede chì a parola era, veru, un inventimentu americanu, ma era probabilizata influinzatu da l'urigine inglese.
Eggugge Europea
Hè cresce chì u zuccheru principia in Auropa. À u primu sèculu XIII, i monjos medievali in u Gran Bretagna anu conegutu per vìviri pusset , un punch di cerveza in u quale u ova è i fichi.
À l'annu, questu puderebbenu funzatu cù i diversi latti è vinu spicchi spessu sirvutu in i saluti suciali.
In u 17u seculu, Sherry addivintau l'ingredientu primariu è era populari per utilizà questu edgy beverage com to brindisi à a salute è a prosperità. Hè stata primuramente cunsumata da a fine di a società chì u lecite, ova è sherry foru scarsi utfichi in Europa à u tempu.
Eggnog in u novu munnu
Quandu a razza hè stata purtata à u Novu Munnu, i colonisti aghjunghjenu a so propria torci. U rumulu chì i colunista americani puderanu di u Caribe era cunservatu per quessa più di l'altri liquori di l'Inghilterra. Cusì, cù u dispunìbule solu di latti è ova in i culonii, a versione di rumenu hè prestu prestitu in una sucre populari per i pirsuni di tutti i classi.
Variations in Eggnog
Cum'è un beatu riprisentatu, piccante è alcoolicu, u zitellu addivintà un attrachju famosu durante a festa annantu à e colonie di u culunia è, inevitabbilmenti, u novu paese di i Stati Uniti in u 1700. Ogni regiu adattate a bè da u so gustu persunale. In u Sud, per esempiu, u gustu di i populi aviani di preferitu di u suzzurinu di u rum .
Hè stata chì George Washington hà hà guidatu a so propria ricetta di a razza chì solu i più valutati. U primu cunfruitu di u primu prisidenti 1 pinceiu d'acquavita, 1/2 pinta di u centu biancu è u rum jamaicanu, è 1/4 pinza di sherry cù 1 quart cada crema è latte è "una doccia di cullini di zuccheru". Aduprò 12 ovos separati è preparalli in u stile tradurre . E so noti dicenu dinò: "Utten in locu frescu per parechji ghjorni. Senza spessu".
Quandu a raccola era in America Latina, anu più adattati sò stati:
- In Portu Riccu, aghjunghjenu zucchero di coccu o u lattu . Oghje, l'ova sò tipulamenti fora da u vinu hè chjamatu coquito .
- In u Messicu, u zitellu addivintau ancu più savuroso cù l'aghjunzione di u cane di mexicana è a vaniglia cù u rinu è u rossu di granu. Questu hè spessu chjamatu rompope .
- In u Perú, era fatta cù l' brandià peruvianu chjamatu Piscu .
Noggin 'Oghje
A ricetta basta per u prugramma ùn hà micca cambiatu in l'annu (ovosi sò sbagliati cù zucchero, latte, crema è un kinde di spiritu distillatu) è ferma un pianu preferitu per festivi di vacanze. Ci hè una varietà di variazioni nantu à a presilla eggnog classica , ancu, è ponu esse assai divertenti è unicu. Hè una basa fantastica per l'esperimentazione è tuttu di spices addizzjonali à a tequila hè statu aghjuntu annantu à l'anni.
Ùn importa micca u zuccheru chì sceglite per serve, hè sicuru chì serà un vincitore cù a maiò (benestate, micca tutte) di i vostri stanzi di vacanze. In ogni casu, per quelli chì vulete micca noglie , ci sò parechje altre vacanze spirituali chì anu da esse un successu è fate l'alimenti di vacanze di tutti.