Un bacunetta aggradè dulce à appiccicate dà stu savore spinchite un sapori maravigliu cumu si vuleva e foglie.
U bacon scorciato è a cipolla russa dà ancu più savore è crunch.
Chì avete bisognu
- 2 quarts spinach di ghjova, foglie fugliati, lavati
- 2 longhi seccu, diced
- 1 staghjunula di farina
- 2 cullenade granule di zuccaru
- 1/3 tazza di acitu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 3 o 4 cucchi in cipolla bianca
Cumu fà
- Pone l'espinacche in un grande cunfermendu, fendu assai foglie.
- In una paneta, frittura di bacon finu à crisp, sguassate cun cullera mannata; sprinkle over the spinach.
- À u ghjacciu di bacinu aghjunghje a farina; mentri finu à cumpimentu.
- Aggiunate u zùccheru, l'acitu è u salinu. Cook, remichendu finu à u grassens.
- Pour over spinach e aghjunghje a cipolla. Sugnu prestu.
Pudete ancu cumu:
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 167 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 467 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |