Mango Stuffed Chicken Breasts

Questi mangos sò pezzi ricci di pezzi, sò inturniati è sbracciati cù un gustativu mango-sriracha. Perfetta per un sanu à a sughjornu, ma diliziosu per i vostri invitati.

Chì avete bisognu

• 6 pezzi di pelle, senza pelle, senza zucchero
• 2 ciddi chjappu finamente
• 2 riabilizà assai
• Mango (3-4 si utilizate più chjucu), sbuchjata è tagliata
• 2 tablespoons / 30 mL l'oliu d'oliu (o oliu avocatu)
• 2 dente d'agliu (piccatu)
• 1 colazione / 5 mL di sal marina
• 1/2 tagliata / 2.5 mL pimienta bianca
• Per Glaze:
• 1/2 tazza / 120 mL mango puree plus 2 tablespoons / 30 mL acqua
• 1 tablespoon / 15 mL cose
• 1 tablespoon / 15 mL salsa di soia
• 1 colazione / 2.5 mL
• srirachja (o à u gustu)
• 2 cullenuleta di acitu di vinu di risu
• 2 cuisson / 10 mL cornstarch
• 2 tablespoons / 30 mL di acqua

Cumu fà

Per fà u glaze

1. Unisce u puree mango, 2 spina, acqua di meli, salsa di soia, l'acitu è ​​u salinu in una pane nantu à u caldu mediu.
2. Imbulighjate l'aranciu di fugliale cù un pocu acqua fridda è mettela finu à ottene.
3. Aumente u calore a medium-high, attentu à ùn fallu micca a salsa. Aghjunghjite à a misura è a caluria finu à ch'ella spesa. Eliminate da u calore è di u frescu.
4. Eliminate a mità di a salsa per scorcia nantu à u pollulu è riservà a salsa restante per serve nantu à a cima. Questu hà assicuratu chì ùn ci hè micca una contaminazione cruciera.

1. Quand'ellu hè prontu à serve a salsa restante, rinfine a rinfresione è sopra à e cime di i peccelli cuciuti.

Perchè u puddaru

1. Calami l'oliu in una casetta sauté è culi bianchi è l'agliu together.
2. Eliminate da u calore è arta.
3. Pound pullover di pollu à un grossu uniformu.
4. Season with salt and pepper.
5. Poveri parechji portioni di a cipolla è l'agliu nantu à ogni pezzu di pollulu. Arrange mango slices on the chicken and fold breast of chicken to enclose. Secure with a toothpick.

Per cocchi

1. Preheat grill for medium high heat and place pollo nantu à un caldu mediu.
2. Grill per 15 a 20 minuti, torna oltre.
3. Brush cù a mità di u mango glaze durante l'ultimi minuti di coccia. Fate quessu duie volte è vigilia per foglia.
4. Anu ponti sò stati cuncini è righjunghjendu una temperatura interna di 165 ° F / 75 gradi C, sguassate da u calore è serve cun esse riservatu, calatu.