I pezzi di salameria Miso di glacerie sò stati cun un dolce miso japunesi (pasta fermentata di soia) è furnite in u fornu finu à uttimia è diliziosa. L'ali di ghiachju sò un platu pupulari in a cucina japonaise , cunnisciuta com'è "tebasaki", ma sò spessu sirvuti interni, è micca cut in più alti chì sò in sta ricetta.
Questa ricetta hè abbastanza veloce è faciule cum'è l'ingredienti per a salsa sò simuli mezclati è poi sulluzzati cù e wingettes. Ci hè parechje scelte per aiutà aiutu a ricetta pè ghjunghje à e vostre gustu perfetta. Enjoy!
Chì avete bisognu
- 1 libbra di wingettes (drumettes e wingettes); pruduce circa 5 o 6 piezzu
- 2 tablespoons Japanese
- miso (fermentatu di soia)
- 2 cucchiati
- mirin (dolce di cucina)
- 2 cuppa di zuccheru (biancu granulatu, agitu à u gustu)
- 1 1/2 arghjentu di rossu spinafu
- 1/4 ghiacciaiu di cucumber, chopped (o sostitu cù un ginger frescu rossu preparatu in un tubu)
- 1 cucurrucucu oliu d'oliu
- 1 can canola oil cooking spray to coat dish
- Opcional: 2 spaghetti semillas torrone di sallidi bianchi
- Optiona: 1 tablespoon cipolle verde
Cumu fà
- Pre-cali u forno à 400 F.
- In una grande catena cose miso paste, mirin, zuccheru, vinni di rossu, oliu d'oliva è ghjustu. Immediateu i ingredienti finu à quellu incorporatu. Sittianu.
- Sì avete acquistatu alpi, fate chjudarà in dui pezzi, u tamburinu è a wingette. U tippu pò esse scartizatu sè vo sceglite.
- Add all the wingettes à u tagliu è a mantega bè cù a miso mixture.
- Spruvi un platu di puddastru cù l'oliu di canola, o cunfruvate cun foil è spray cù l'oliu di canola per prevene di u pollulu da fuglià à u platu, è ancu per facilità à purificazione.
- Bake chicken durante 35 o 40 minuti finu à chì i zucchetti run temperature claramente è internu di a carne righjunghja 165 gradi Fahrenheit. U Chicken avè bisognu di brunzu. Nota, sè vo avete prifiritu u pollulu più oscuru, solu praticheghju nantu à u calore per 1 à 2 minuti finu à ch'ella ghjunghjenu u culore desiderate. Assicuratevi di guardà ochju nantu à u pollulu mentre chì hè grillé, perchè pò pudè rumputilu.
- Pate u pate di pollo è adatta cù i sardoni di torra, è, o, culu virdi picatu si vulete.
Ricette Tips
- Qualchese miso pò esse usatu: red, white, awase (mix of red and white miso).
- Fà l'piccante aggiuncennu Japanese 7 spice chili flakes (shichimi togarashi), Ra-yu oliu piccante chili japonese, o choux peppi secchi o fogli.
- Cum'è qualcosa ricetta, fate u so gustu à l'aghjustà a quantità di zuccaru.
- Sè vo site un amatoriu d'aziende, pruvate aghjuntu di una 1/2 a una cullecetta di agliu chopped to the miso marinade in a ricetta per aghjunghje un pocu di curazione à u pianu.