Cranberry sauce hè cusì faciule da fà, ùn avete mai vulerà utilizà a materia di conserve.
O quellu chì ùn hè micca mai, cum'è si u canned sassa di cranberry hè unu di i vostri piacè culpèvule, chì aghju compie. Sò cusì cun u cornu di vacca cornuta da una canna. E hà cunnuscitatu quellu chì hà accettatu annant'à u craving asparagus. Era una nutria chì avia avutu in a zitella, è ancu cunvenutu cum'è un adultu hà sappiutu chì l'asparagus freschi anu astronomicuamenti megliu, certi volte solu a craved a versione di conserva.
S o ancu dettu, forsi questu quì hè cun sa cannabis sauci di cranberry, quand'ellu surtisce in forma da a pattu, cù i ciumi è tuttu. Ma ancu cusì, pudaria piace sapete cumu fà a versione nova, postu chì hè cusè faciule. Pudete ancu esse serve.
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Rinse u Cranberries in Cold Water
Danilo Alfaro
Eccu ciò chì hà bisognu:
4 tazzi di cranberries (un saccu di 12 ounce)
1 tazza di zucchero
1 tazza di zuccheru
U primu passu hè di rinsegna à i rinfrescani à i rinfrescanti è sguassate qualsiasi chjudaranu o nìttimi o altrimenti micca à par.
A strada, un annu avutu un email da qualchissia chì si chjamava chì e quattru cups ùn sò micca 12 ounces. Chì hè veru, ma u 12 uncesi di u saccu hè di misura di pesu, senza u voluminu (chì hè ciò chì cups mesures). Creau, mi vulete ounces è ounces ùn anu micca chjamatu u listessu cosa, ma ùn era micca a mo idea, perchè tuttu pudemu fà esse scrivite sti spiegazioni pocu è spiranza aiutà.
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Aghjughjanu zucchero è zucchino di lignu è purtate à un vapeur
Danilo Alfaro
Unisce u zuccheru è u zucchinellu in una paneta è a purtalla à foglia nantu à u caldu mediu. Mi piace u mo cumuni di cranberry in a fiorenza, cusì aghju aghjunghje a mità di u zuccheru è duvè aghjate à a gustosa à a fine di a cucina.
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Add Cranberries è Return to a Boil
Danilo Alfaro Aggiuncenu i cranberries à u liquidu è torna torna à foglie.
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Bassa Calatella è Simmer While Berries Start a Pop
Danilo Alfaro Cum'è simmu i cranberries, cumencia per sente un sonu popping. Questu hè bonu - volenu chì i biscotti sò rumpenti è alluntanendu a so fibra naturali, chjamata pectina, chì invichera a salsa di cranberry cum'è simmu.
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Stir Sometime While the Sauce Thickenens
Danilo Alfaro A maiò parte di e raghji si deve in poptu 5-10 minuti. Eliminate u salsa da u calore è l'usu di u zuccaru restante per dolci di u cranberry sauce à u to piaceru.
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Cool For At least 10 Minutes Before Serving
Danilo Alfaro
Sì avete sirvutu u caldo di cranberry calde, fate aghjustà almenu 10 minuti prima di serve. Questu fau a pectin l'avutu di gulinu un pocu più. Sì avete a vostra salsa di cranberry un pocu più fresca, fassi cunfittari da circa 30 minuti prima di serve.
A strada, siddu vi piace un sandwich di pavese un ghjornu dopu a Thanksgiving, un saccu di salsiccia cranica salvatica hè una mutata assoluta nantu à u sandwich.