Spaghetti, ricetta di salsa cù u biscottu crudu è funghi è u furmagliu Parmigianu.
Chì avete bisognu
- 1 libra beef chinu magre
- 1 taza cipolla (tagliata)
- 2 14.5 tanti latti di latti à tazzi
- 1 6-ounce pò
- pasta di tomate
- 8 unces mushrooms (fette)
- Salt and pepper to taste
- 1/2 culleniglia oregano (o à u gustu)
- 1/4 cucurrucucu basilica (o à u gustu)
- 1/2 colti spaghetti (o à u gustu)
- 1 pepino verde (tagliatu in taglioli)
- 1 libbra spaghetti (cottu è sguttate)
- Grassuto, formaggio parmigiano (per serve)
Cumu fà
- In un forno neerlandese o sauté pan, castagna di vaccini chinu cottù picurinu.
- L'aghjunghjenu i pumati, u pometa di tomate, i funghi è i condimenti.
- Coperta è fremenda à 45 minuti.
- Aghjunghje scorci di pagliaru; pate nantu à 15 minuti più longu.
- Servite a salsa di spaghetti è passene u furmagliu Parmigrane.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 370 |
| Fatta Total | 9 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 4 g |
| U colesterulu | 67 mg |
| Sodiu | 226 mg |
| Carbuidrati | 40 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 32 g |