Questa hè una ricetta simplista è diliziosa, di salmone inspirata in Japanese. Pò esse furnitu cù legumi grebe o una insalata.
Chì avete bisognu
- 1 salmon fillet, nantu à a pelle (circa 1 1/2 £ / 680 g)
- 2 tablespoons / 30 mL miso rosu
- 1 tablespoon / 15 mL zucca rossu
- 1 cipolla verde, picatu finamente
- 1 cucharadita / 5 mL zucca brutta
- 1 agliu d'agla, piccatu
- 1/2 tagliata / 2.5 mL di sal marina
Cumu fà
- Preheat grill for medium-low heat.
- Cogliu ingredienti di marinata in un arcu petitu.
- Metturilla nantu à a carne di u filet di salmon è lasciate entre 5 or so minuti.
- Poita salmone nantu à una retaglia di pezzu oiled, di a cima di culore, è coccia à circa 12 à 14 minuti (o finu à a temperatura interna à a parte più grossa di filettatu leghje 145 F).
- Una volta cottu, sguassate di u calore è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) |
|---|
| Calorie | 404 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 114 mg |
| Sodiu | 714 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 44 g |
(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.