Questi savourien bourguillons sò imbruttati cù cuttings sauteed sliced è a ghjente sò frischi o insalati à a perfetta.
Sè avete circà una ricetta d'una alta burgesa cù una qualche qualcosa diversa, sta ricetta d'abetutu hè una scelta excelente.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 libera beef (terra gialla)
- 1/4 tazza di cipolla (finamente chopped)
- 2 oghji media (lignezzatu)
- 3/4 tazzi di miglii di pani (brutti)
- 1/4 tazzi di ketchup
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/8 pumina
- 2 tablespoons butter
- 8 unces mushrooms (fette)
- 6 furmagliu (cheddar, mozzarella o americanu)
- 6 bunchi (split, toasted)
Cumu fà
- In un grande tastu, combine vaccini, cipolla, ova, breadcrumbs, ketchup, sali è pimenti.
- Formate a vigna à u mischju di diminutula (circa 1/4 inch inch).
- In una tullera, fretce u mantellu è saltei u funghi finu à cuntenente ghjustu.
- Puttene funghi in 6 di e pate.
- Cunsiglii cù e pate e fossi chì restanu.
- Sourire, pan grill, o grill the burgers à a vostra doneness deseada.
- Oghje culu cun una fetta di furmagliu è fate u furmagliu.
- Servite nantu à bolli split tostati cù lettuce è i pumati, o condimenti è ligumi di u vostru sceltu.
Serves 6.
Aghja ancu aghju