Un spicchissimu moite di mustarda moltu è veru adduta à a carne, hè ideali per i porti è di tacca. Se vulete cambià u so sapori di u rubbattu, pruvate cù varietà diverse.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi / 475 mL Dijon mustarda
- 1 tazza / 240 mL tagliilla (piccatu)
- 1/2 tazza / 120 mL prugna di aranciata (o casca di limonu secca)
- 1/2 cupola / 120 mL foglie di romarin (sfruttu)
- 1/4 tazza / 60 mL pimenti nìvuru
- 1 tablespoon / 15 mls di sali
Cumu fà
- Imbulighjate. Ammaistrà in refrigeratore in un cuntaintu impastughtu. Pudete stà almacenatu durante 10 ghjorni da a preparazione iniziale.
- Apply split evenly over ribs in una capa uniforme.
Aduprà sta Rubina:
- Barbacana Ribs on the Smoker
- Barbacane, Ribs, su, charcoal, barbecue
- Barbecue Ribs in una Gas Grill
- Barbelli Barbieri in u fornu
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 31 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 698 mg |
| Carbuidrati | 5 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 2 g |