Cum'è u puddaru d'aranciu vi vene nantu à i ristoranti chini? Vulete pruvà una versione vegetariana in casa? Unu di i sicreti chì parechji veggariarii è vegani sapemu chì a maiò parte di e pratiche ùn hà pocu à fà cù a carne stessa. Dopu tuttu, u più impurtante nantu à u pulliziu di u ristorante di u ristorante cinese ùn hè micca u puddastru - hè u prupositu di l'orangeu dolce è intangible chì faci u platu.
Allora, sta ricetta combina tutti l'ingredienti di u glaze d'orange è u mette nantu à un sustitutu di vinu di vegetariana - tempeh - invece di pollo. A ricetta chjamava u zucchinu frescu di lignu (avà deve esse frescu per sta rica - ùn utilizate micca cuncintrau o congelatu!), Scieve d'arce per dolcezza, salsa di soia per salitu è parechji altri spezii ancu.
Pudete sirve à queste aranciu à tempeh nantu à u rossu o solu à qualchì altru grano entero, o, se vulete più di un alimentu rounder, pudete duverà l'ingredienti glaze è aghjunghjenu in parechji veggies steamed è ancu pruvate chisele neve, corn e campanile per avà mantenenu tematichi d'Asia, o ancu bròcoli o bok choy, o solu di qualcosa, veramente. L'acelli pò ancu esse bonu.
Chì avete bisognu
- 1 4 pezzi di 4 uncesi, cut in cubi di 3/4 inch
- 2 zuttati fresh juice squeezed orange juice
- 1/4 tazza di stufa d'arzu
- 4 cuisson di salsa di soia
- 1 copertazione di moltu corzo
- 1 ghinnàzzu in moltu corsu
- 2 zappiani, sbucciati è tagghiati in bundanza di 1 inch
- 1 tablespoon vegetale oil
- 4 tazzi cotti nantu à u rossu brùddu selvaggiu è marron
- 2 coperto in courgettes freschi, picchi
Cumu fà
- In un tavulinu, battece u zuccaru di lignu, l'arricci di l'archee, a salsa di soia, u cilantro è u ginger. Pudere i zappiani in acqua salitu ligure à 10 minuti o finu à liccinu; drenu.
- In altru pote; furmisce à l'urale unsalted 10 minuti; fassi è secca.
- In una gran olla, oliu di calà in sopra medius. Aggiunna tempeh è marrone allatate. Aggiunna carburda è zucchera à u zucchero è frette finu à u lituu hè un glaze ferita. Per serve, cucire tempeh e glaze over rice; sprinkle with cilantro.
Ricette Tips
- Avete bisognu à esse glutine? Tempeh hè spessu - ma micca sempre - senza glutine, cusì sceglite per selezziunà un tempeh chì hè in tuttu glutina, se ne necessite, è scambia fora a salsa di soia normale per un tamari di gluten-free , o puderete ancu u coccu aminos o aminosi di liquid Bragg . I ingredienti rifinituri sò tutti senza glutine.
- Hè bisognu à esse un pratendu vegetariana? Servite a vostra tempeh "chicken", inspirata da cinese, cù pancakes di scalioni chinesi o u rossu biancu perfettu .
Ricette è foto photo courtesy of Lightlife Foods.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 679 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 370 mg |
| Carbuidrati | 130 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 17 g |