Quessi omofus affumicate desapareceranu instantamente dopu chì sò serve. Sò fora di u fumadoru pronti à manghjà cun un suggerimentu di fumu cumplementari a salata. Ma puderete puru aghjunghje alcune un sacchimentu o gremolata si vulete. Ci sò ancu più faciuli di fà cù un fumadoru stufa .
Chì avete bisognu
- 8 - 12 freschi,
- ostriche viventi
Cumu fà
- Pone a tua fumadora o fumador stove-top cumplicazione cù i so direzzione.
- Aghjunghje l'ostriche, copre è fumu durante 15 a 20 minuti finu à l'ostelli aperti.
Variations and Pairings
Eat l'ostriche affumicate chiaru o pruvà una o duie differenti salsi mignonette . Suggerimenti uni pochi graneddi di granella in cima di ognunu per una robba unica è dolcezza. Pare ciucire affumicate cù u vinu pocu più duru ch'è avete a primuri ostriche. Un Chardonnay ingranditatu, un champagne secante extra (un pocu dulce cun l 'amandone), o una Rose cun più pisu aiuta à l'ostelli.
Questa Qualità Aglutiana di a Ricetta
L'ingredientu crìtiche in ostriche chì si rampi à a cima di a lista di più d'afrodisia è à zincu. U zincu hè chjamatu l'"minerale maschile" indispensèvule per u so ligame cù a testosterone, chì hè critica per a salute di a prutata è di u semen. L'ostricultura sò una di e ricenti naturali di zincu. Questu minerale permette l'àzimi grassimi essenziale, l'acid linoleicicu. è l'EPA (eicosapentaenoic acid / omega-3 group of acids fatty), da esse trattatu in u corpu per aiutà l'omi è a donne anu una risponsa sessuale più sana è u metabolismu di l'hormone.
Zinc hè benifiliu per l'omi è per e donne quandu hè di a fertilità. Hè statu dimustratu in studii chì l'aumentu di nivuni di zincu di l'omi infittivi sò di stimulà i nivimi di semitru, migliurà a forma, funzione, e qualità di uperma è generale, diminuite infertilità maschili. Per i femine, u zincu hè chjaru per a ripruduce i salute perchè aiuta à a furmazione di u furmagliu, u viaghju di l'ovu per a tubula di falòpica è a regulazione di l'hormone generale.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 243 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 150 mg |
| Sodiu | 318 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 28 g |