Ci hè più di 500 tippi di pecane in u mondu, è a maiò parte di elli sò chjamati dopu tribù nattivi americani o quelli chì inculpati a pianta in quale hè vinuta da. A maioria pecchiana in i Stati Uniti sò da Georgia, Texas è u Novu Messicu, anche si pò cultivà in parechje altri stati. Pecani sò cunzidiettu una castagna d'arricchimentu è altre castaghi in a listessa categoria include cashew, ametli, nocca è più. Questa tinta liscia è castagna avà un kernel comestible in una manera sìmuli à un walnut.
I pratichi di i peccati
Pecani sò ricchi in omega-3 d'acidità grassiana è a vitamina E, un antioxidante importante. In fatti, ci sò un totale di 18 vitamini è minerali in pecane. Nutricionamenti, circa una tazza ha 10 grammi di proteina, 753 calori è 78 grammi di grassi totali. Sicondu un studiu di u 2001 da u Journal of Nutrition, manghjà un pocu di peccu di ghjornu stimulà u colesterolu chjamatu cum'è di un medicamentu.
Questa nut è dinò altru proteini, fibbra è altri vitamini è minerali cum'è magnesiu è fosforu. Inoltre, questa ricca fonte d 'energia pò nutriscia a pelle è stimulà a crescita di u capeddu, chì permettenu crecerà forte è sana. Questu hè duvuta à l'aminòcidu L-arginine chì specificamente aiuta à trattà a calvisione in l'omi, migliurà u flussu di sangue, è dà una bona fonti di ferru chì hè imperò per a manteniri pani salutari.
Pecan
In a maiò parte di ricette, i castagne sò inturnigabile con pecane in quantu ugguali, ma ancu chì i pastori ùn anu in mente chì e pecchie hà un gustu più delicatu.
Pudete ancu pruvà di sustituisce cappeddi, pistacchi , anacardi, macadamia nuts , e autre nimu per peccatelli piccati.
Eccu alcune equivalenti pecane:
- 1 libbra pecani in a cunchiglia di 3 cunti chjusti
- 1 libra cunfrunta pecans = about 4 cups pecan half
- 1 libra cunfrunta pecans = circa 3-3 / 4 tazzi chopped
Pecan Cooking Tips
Pi peccati arrubbati pò esce u so aroma è aghjunghje crunchiness.
Per pane tostà, i cucinari pudianu prizzà u furmulu à 375 grados Fahrenheit è alloghju sparghje pecane nantu à una cookie sheet. Finalmente, i pecane sò l'alle for about five minutes o finu à questu ligeramente arghjettu è aromaticu.
Pancani pò ancu esse misu in un manghjatu è utilizatu com'è un additivu aromatizzanti maravigliu à u pane, i cookies, è l'altre pruduttu. Avete a cura di u moltu à u vostru peccatore di pecane in casa quandu l'altu cuntenutiu di oliu ponu turnà u manghjà in una cunsistenza di manteddu, se sè stessu prestu è prestu più prestu.
I seguenti sò parechje cumpatizzioni più avanzati per pecane:
- Per un prezzu prezzu, pudete truvà l'oliu pecu in prudutti gastrunomi chì travaglia in parechje ricetti.
- U pezzu di pecane più famosa hè pecan pie (un certu tempu chjamatu Karo pie after the brand of corn syrup chì hè spessu usatu com'è ingredientu).
- Pecan balls sò un postrettu famoso in Pittsburgh, Ohio, fatte cù gelato vainilla in peccini piccati è sopra cun ghiaia di cicculata.
Pecan Recipes Tasty
Ci sò assai ricchi diliziosi, grandi postre, è piacenu savori perfetti per i vacanze è l'occasioni spiciali. Arcuni di queste ricette sò ancu inclusi in grandi libri di cookbooks chì ponu signalà e pecchie per l'ingredientu versatile chì hè. Diversi di sti libri di cookbook include u Cookbook di u Pecan Lovers, u Cookbook di tutti i coccu, è u libru di i frutti in comestible.
Eccu alcune recette à pruvà: