Se vi interessate di turnà a vigna corned in pastrami, questu hè u rubbattu. Assicuratevi chì si stincheghja in carne, veramente bonu prima di pudè mette u vacca in u fumadoru.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazza (60 mL) salt kosher
- 1/4 tazza (60 mL) paprika
- 3 colti (45 mL) semillas coriandro
- 3 cuppa (45 mL)
- azucardo marronu
- 2 cuppa (30 mL) palloncino bianchi
- 2 cullenade (30 mL) semen di mureta gialla
- 1 spoon (15 mL) bianchi bianchi
- 8 dente d'ajunta, piccatu
Cumu fà
1. Cumminciate e ciorna di graneddi , granarini e moutarde in un macinatore spicule. Grind vulgari.
2. Aghjunghjite l'ingredienti riteganti è mischjanu bè.
Rub is now ready to use. Pò esse guardatu, frigugliatu in un cuntaintu impastughtu.
Piglia istruzzioni step-by-step per u pastrami .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 57 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 2.836 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |