Quandu pensemu di i pezzi automaticamente pensemu di u Sud, specie di Georgia. Allora pari solu naturali chì u cupistu hè un postu meridionale favuritu, in particulare quandu u fruttu fucalizatu da u pilu grou rosatu è in u tempi è in u più juice. Ma sta ricetta hè ancu diliziosa cù pezzi conserved, perchè pudete fà in ogni mumentu di l'annu. Ci sò parechji ricchettini di pommu di pumchjeri chjamanu pè spooning u pezzu di pezzu nantu à a pasta o d'instructe per falla cullocchi di a pasta nantu à i fette di pezzu. Questa ricetta di cobbler di pumchjeri, ma cumparisce una curcetta chjesa di u fruttu, creendu una cuttina crispy nantu à un dulce è tritiente di riposu.
Questa postrazita hè dumana per una sassa di gelato di vellinu o una crema azucarada. Pudete ancu aghjunghje un pezzu di noce moscata à a crema per un sapori additivatu. Questa hè una grande nantu à a pusizione prustante per purtà à a to barbecue o calda di mare.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi farina (all-purpose)
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1/2 cullerilla di salsa
- 3 cullenade di zuccaru (split)
- 1/2 cup currezzione
- 3/4 latti di latti
- 3 1/2 tazzi di pezzi fette (o 1 can grande (28 à 32 ounces), sgugliati)
- 1 tablespoon sucre di limonu (freshly squeezed)
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- 1 mantelina di tazze (assuluta)
- 1 tazza dolci
- chimpanzu (o
- vanilla, gelato )
Cumu fà
- Preheat the furnus a 450 F.
- Sift farina, pate e pasticceria, sali è 1 settimana di u zuccheru in un tavulinu.
- Cù un licenzerà di pasticceria, tagliate à scurzà finu à quandu avete finiscenu finte. Aggiungi u latte è mestisce per fà una pasta ferita.
- In una cassola o pane di cucina, cunghjuntanu i pesche di lettuce cù u ziddu di limonu, u restu 2 tasse di zucchero, cinnamone, è a mantra.
- Puderanu cullocenti di a pasta nantu à u piumbulu di u pezzu è a pagnanta di pane per coperà a cima di i pesche; aduprate un cutiddu per creà vientu per permette à scappenerà.
- Focu in u fornu à 10 minuti; aduprà caloru à 350 F è aghjunghjite per un 25 minuti addominale, o finu à chì a crosta hè bianca. Servite calda cun un pipole di crema nata o crema di vainilla.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 269 |
| Fatta Total | 18 g |
| Saturatu Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 12 mg |
| Sodiu | 330 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 4 g |