Guida à Good Eats In Pennsylvania
L'exportazione più famosa di Pennsylvania hè chì Ghjuvanzia à Cream Cheese (cun u steak di furmagliu filippo chì vindarà in un seconda appressu), ma a manghjà in Pensilvania ferma più nantu à i furmagliu furmatu. Truvà risorse per una grande alimenta lucali in Pensu Pennsylvania è email à mè per dì ciò chì aghju missu!
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Frutta è Frutta Di Scola di u Pennsylvania
Gala Apples. Foto © Molly Watson Scuprite ciò chì hè in a tempesta quandu in Pennsylvania cù una guida à Pensazione di Staghjoni Pensieri . Cum'è cù tutti i stati grandi, i lecturi anu bisognu di qualchì spaziu di bughjura per a distribuzione specificu di a cose, ma i prudotti per a data di colti dani darà un sensu sensu di ciò chì aspetta in u mercatu.
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Pensieri di Pennsylvania
BDphoto / Getty Images Pennsylvania hà una longa tradizioni di i mercatini lucali lucali, è micca solu in u County di Lancaster. L'statu si chock full of excellent markets. Questa Guida à i Pensieri Pennsylvania Farmers hè un grandore postu per cumincià à truvà prudutti lucali lucalizati è altre alimentu vicinu à voi.
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Pennsylvania Specialità: Pretzels
Katrin Sauerwein / EyeEm Getty U County di Lancaster hè cunnisciutu per i so prezièle stille, grande, stilisticu. Uncle Henry's in Bowmansville hè una fonte populari. Or, fate u vostru propiu cù sta pretzela Ricette .
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Pensioni Pennsylvania: Scrapple
Brian Yarvin / Getty Images Unu di questi ghjorni vi uttene una risposta solu nantu à quale, esattamente, scrapple hè (sta storia di scrapple hè bonu è dirittamenti). Ancu quannu sò infurmatu qualcosa difinitu prima ("scrapple hè una picca o moltu di porcu è muscola di cornmeal, coccia è furmatu in un pappagallo, fretto, è fette è foglie in a mantra à serve") ùn avianu micca moltu parechji di u scrapple ch'e aghju fattu esse serviziu, chì sempre pare avanti più misteriu. Ci hè chì a cipolla o a manzila ci sò è l'aghju vistutu affucatu in l'arricci di l'archee più di una volta. Comu a maiò parte di i piatti, parevenu esse assai prucessu à scrapple, inclusa sta ricetta piccante Scrapple da u nostru esperimentu di preservazione di l'alimentazione.
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Specialità di Milano
TheCrimsonMonkey Aghju ricusatu di mette in discussioni nantu à u filippu Cheesesteak. Aviu avutu diversi è truvaru tutti di diliziosu è aghju furtunatu di abbandunà a cugliera di u celu per l'esperti.
Vulete andà per voi fora di u castagnu? Verificate un piazzu Fabbriche di vendita in i prudutti induve locali in Filadelfia.
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Pensioni Pennsylvania
John Greim / LOOP IMAGES / Getty Images Ci sò vignaghjoli in tutti i cinquanta stati di i Stati Uniti, è Pensione hè nisca eccezzioni.
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Pittsburgh Specialties
Steve Prezant / Getty Images Pittsburgh - à a punta di u Statu di Keystone - hà una scena alimentaria tutta a so propria. Hè a casa di Heinz ketchup, è una patata di carne è patata, fish-for-lent, vibe homemade-dumpling provides the backbone to Pittsburgh dining traditions.
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Pennsylvania Miele è Jam
ucchina.ru Ci sò bè di apicultori apicci è jam-operazione in Piemont. Dui Gander Farm Honey, in u Berks County, vende u so dolci diliziu è ancu in u so alte agricultore, chì si mantene in parte per furnisce un ambient fertili per l'abesti.
A Granja Tait cultiveghja frutti è ligumi orgànichi, ma ancu faci cù cumpressione di zuccherinu infermali chì permettenu u sapori di u fruttu maturi.
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Pensieri di u Pensamentu di u Pensamentu Pennsylvania
Andate un passaghju alluntaniu à e shopping in i mercati agricultori è cava un pocu più profonda à i alimentos locale cù sti risorsi per manghjà in Paese:
- Edible Allegheny
- Edible Philly
- Slow Food Philly
- Slow Food Pittsburgh
- Philly Homegrown
Un ultimu suggerimentu: cultivatu lucalmenti è migliore di farina pò esse l'ultimu locu per locavores serii. Daisy Organisation Flours fa fugliale per u visitatori di Philly cun una varietà di filari d'alta qualità (triglialu, scrittu).
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Piacenza Alimentari Blogs
Truvà idee, inspirazione è persone cun leia i bloggers di nutizie locale basati in Pennsylvania:
- Un scrittore nutatu in Philadelphia facighjera alimentazione (in particulare locale), coccia (in particulare staggione) è a vita cù animu è perspettiva in u 2024 Apartment
- U situ Agriculteur à Filly hè focu annantu à truvà e cummerciu di l'agricultori cultivatu è / generati in Filadèlfia, i so borghesi circustani è a Jersey sud
- Food In Jars hè un situ bisogna nantu à prisirvà l'alimentazione in tutti i modi. Basatu in Pennsylvania, l'scrittore trattà incastezziuni staggiani (è gioia) cun wit è bon humor