Chjamati Philly Cheesesteaks sò i meglii sandwiches di a Terra. Sapemu chì hè un sustegnu minore, ma sò l'armunia perfetta di tutti i migliori ingredienti. Carne, furmagliu, cipudine ... hè moltu, hè savore, hè diliziu.
Ùn pudite micca pensate di una frittata più piacevule quandu incluye tutte e ingredienti incantevuli chì vanu in un sandwich smesigliu fugliale plus un ovoce comestible incridibile . Aghju pruvatu ancu hè megliu da u toccu classic è a frittella cheddar.
Pudete aduprà qualse u furmagliu che gusta in questa tortilla. Aghjeva una mozzarella fresca in questa volta, ma americanu tende a dà una bonita cremosia. Sapemu, ùn puderebbe mancu averebbe da questu furmagliu veru, ma hà un bonu bonu cù steak imbrancatu, è chì avaghju per fassi?
Chì avete bisognu
- 1/4 pound barbata (o pappagallo).
- 1/2 cipolla chiave (fette)
- 1 salsa di Worcestershire
- 2 o 3 cuppa di mantova
- 3 ova
- 1/4 tazzi di furmagliu rossu (mozzarella, americana, cheddar)
- u sali à u gustu
- pepite à u gustu
- Opcional: Sriracha
Cumu fà
- Agghiunisce u salinu è u pebbullu à u filu rossu. Coglie à un pappagallo à u focu altu finu à marronu, fracce è finisce u coccu di l'altra parte di u bistecche.
- Eliminà u bisteccu da a panella è aghjunghje i cappiglioli sdecati. Baffba u calore è fate un cocido finu è brùacu, circa 5 minuti. Agghiuncinu a cipudine à u bistecchinu è aghjunghje un pezzu di salsa di Worcestershire.
- Dice una colina di mantega. Pienu i buchji u zucchinu finu à i grimpe è i bianchi sò cumminati. Puderà finu in i vaschi di mantellu è u salinu è a pepite.
- Aghjunghje u restu di a butta à una grande padedda. Chì u caldo di mantra nantu à u focu altu mediu finu à a butta, accumincia a spuma è ghjustu annantu à torna rossu.
- Aggiunce u mischju di uovo à u paninu caldu. Remichjate prestumente o utilizate una furchetta à cuncevmente a cima di l'ova (micca scraping da u fondu di a panella) per pudè capisce bè da a panella è deve u ovu di vinu tocca a pan.
- Continue turnà o rinfriscà i vaddi di a frittata cù una spatula di gomma chì permettenu l'ovu di vinu à coccu. A volta chì a frittata hè stata custardita è aghjunghje l'uca, a cipolla è u furmagliu rossu à u centru di a frittata è da seguita sguillà a pene per rinvià a frittata. Continue per a tilting the pan and roll the omelet in un platu calore. Pudete ancu dùnucu a frittata quand'elle viaghja à vultà è poverà u pezzu nantu à una tavoletta, affichendu u platu nantu à a cima di u panu è da andà dopu! Sì avete aspittendu à cuddà a frittata, finu à chì ùn hè più piacevule bellu aspetta è insiccate! I rotolate cuntinueghja à cottu l'internu di a frittata! Principali cù Sriracha!
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 881 |
| Fatta Total | 68 g |
| Saturatu Fat | 35 g |
| Fat Unsaturated | 23 g |
| U colesterulu | 833 mg |
| Sodiu | 836 mg |
| Carbuidrati | 4 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 62 g |