Questu gustu è dispusitivu, hè fantasticu cù i platti di vacanze è un cambiamentu di cambià da u salsiccia cranberry cumunu. L'aranciu hè un sapori classicu cù cù cranberry, è a pumu aghjunghjenu una bella prupositu di u cruciata.
Questu gustu solu teni pocu minuti per fà è pò esse fruttifuti finu à 3 mesi, chì face una bona ricetta per preparà avanti da tempu per i partiti.
Chì avete bisognu
- 12 ounces (340 grammi) Cranberries (freschi o congelate)
- 1 aranciu mediu
- 1 poma bianca (
- Honeycrisp o dama rosa sò selezziunate bona)
- 1/3 tazza (78 millilitru) di zuccaru
Cumu fà
- Grate l'attrezzu di l'aranciu. Pudava u zuccaru è u zucchinu di l'aranciu in un processatore alimentariu cù u zuccheru, allspice, e cranberries.
- Per u passu appressu, hè veramente più faciule d'utilizà i cranberries frozen. Pujene un prucessu per 10 - 15 secunda finu à chì i boli sò stati piccati cù i zuccaru è l'aranciu. Anu deve esse in pezzi chjucchi, ma micca ridotte à un pasta pasta.
- Sè stati travagliati cù cranberries freschi, pulse cù l'aranciu è u zuccheru in u processore alimentariu uni pochi volte. Ricurdà chì ùn tene micca aiutu di puré, per turnà in un gustu piccu.
- Peel è core a manzana. Trimate in picculi frette nantu à l'allargata è a mità, finu à un matchstick (una corta julienne), o in cubi di 1/4 inch.
- Cunta la manzana piccetta cù l'altri ingredienti in un grande latinu. Trasvere à i cuntenuti di almacenamiento è refrigerate durante 24 ori. Per un magistru più largu, pate in cungii cuntenituri, allughjatu di una pulgada di spina. Cubra è frate per 4 mesi.
Per pudè usà a cugliera fresca cunghjilla, permessa di scappari in a fria (à circa 2 ore per un container di pappella). Suggerimenti per recombine i zucchetti cun u fruttu davanti à serve.
Suggerimenti di serviziu
- Servite cù i colti di Brussels , fagioli verdi è altre platterie di vacanze classico.
- Toss cun fette di pezza fresca o secche aranci per una insalzione festa.
- Uni cun pappagallo per un pranzu di pranzu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 10 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 0 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |