Quandu u pene pierogi hè fatta cù prugne, chì ùn sò nunda più chì u prugna secca. Quandu i boliatelli sò stati bolliti, si sò stati cum'è di manghjà una prune fresca.
Oltremente, a pappu pierogi pò esse cumpletu di powidla śliwkowe - mantellu prugne, chì hè simile à prune butter.
Sweet pierogi per a sobremesa sò cumuni. Oghje chì sò spessu sirvuti cù u mantellu friddu è un zuppulu di granulati o cunfisori.
Eccu una foto più grande di u Pulogru Prune-filled Pierogi.
Chì avete bisognu
- 20 pruni (cù fossi, per sapori)
- 1 tazzu di zuccheru
- 1 zucca di limonu di zucchero
- 1 cinnamon stick
- 1/2 cuisson di tagliata (terra)
Cumu fà
- Intrecciate i prunes in una cassetta medievale, coperta cù l'acqua per vende 1 pulgada circa prune. Fate ferite, agghiunciu u zuccheru, u zùmmu di limonu, a cinna, è u culu. Cubra è scambia cali. Camperete 15 minuti. Quandu avà rinfrescu per manighjera, fretu, descarta u bastone di cinnamale è cogliere piti da prunes. Dienti guasgi cumpletu. Refrigera finu à prestu à usu.
- Quattru cullizzioni di rientra di u centru di ogni pezzu di pasta di scelta.
- Vede u strogghiu passaghju per urlo di pierogi .
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 2181 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 26 mg |
| Carbuidrati | 577 g |
| Fibra Dietetica | 32 g |
| Protein | 22 g |