Quintessential Quinoa Recipes

Per quelli chì ùn pò mancu manghjarete u trizu, quinoa (pronúncia aiutu) hè una grandi alternativa à a pasta è cuscogliu. Ancu s'è manghja di manghjarè u triplu, un platu o insalata cun quinoa faci una bona cambiamentu. Quinoa dispunia tutti i quattru amino àciti essenziali, chì face una pruduzzioni cumpletu, facendu populari cun viddari. Hè ancu una bona fonti di ferru, fibru è vitamali B. Malgradu u so status di super grain, quinoa hè tècnicamente una sementa.

A quinoa hè faciule per preparà: rinite prima di cocilu à ridette di u so amuzzu amori, cusì cocchi una parte quinoa à duie parte à u lìquidu à 10-15 minuti, finu à chì tuttu u liquidu hè statu assurutu.