Un aghjustà pezzu staggine, a rappresentazione di Jason Westplate di u Poinsettia Punch hè un cóctelè bonu per serve durante a tempesta di vacanze.
Questa recita comprise a scelta tradiziunale di gin, ma opti per una interpretazioni muderna truvata in Hendrick's. L'accentu di cucchillo di gin hè un bonu fondu per l'assezza di pezzu è di cinnamonu di u Poinsettia, ma poi porta in a dolcezza di u Chambord è finisce u cocktail off cù trè bitters differenti chì aghjunghjenu una ghjucazione à a vittura.
Hè un bonu cólicu cù un gustu universale attruvutu è assai sapori interessanti, sù abbastanti per falla pocu spessu.
Chì avete bisognu
- 2 unichi
- Gin di Hendrick
- 1/2 inùccia
- Chambord
- 1 cullenera
- Santa Elisabetta Allspice Dram
- 3/4 ounce
- succo di limonu
- 1/4 oz
- cipolla * (ricetta sottu)
- 3 drops Bittercube Cherry Bark Vanilla Bitters
- 2 drops Scrappy's Cardamom Bitters
- 2 dashes
- Angostura amare
- 1 buccia buccia di limone (flamed)
Cumu fà
- Cumpite liquuri, zucchierie, dram, sciroppu è bitters in un coctelerie di ghiaccio.
- Scuzzite , è prutezza in un vetru chjovuzzu chjuccellu cù un re cubu
- Rim u vetru cù una buccia di limone flame è goccia in adornu.
* Macerata Cane Casera
- 1 tazza di zucchero
- 4 canni stinchi rotulate per mezu
- Vanilla split bean , sardini scraped
- Fate zuccheru, cannella, fagiolo di vainilla è e sali, è 1 tazza di acqua à foglie in 2-qt. saucepan.
- Curnuttu per disolvi u zuccheru.
- Cool; strain. Refrigera finu à 3 mesi.
(Ricerca Corte: Jason Westplate)