E carruzzu di zuccherinu naturale sò cumpatibuli cù amanduli, amaretti è un capu di cinnamonu. Sì ùn avete micca u licore amaretto o ùn pò micca usarlu, solu sustituta l'estrattura d'amandula cum'è diretta in a ricetta. Questu hè un pianu spettaculu cusì simplice è veloce.
Chì avete bisognu
- 1/4 tazzi di amanduli
- 1 libra zucca carota fresca, trimmed è pelata
- 1/2 bastone (4 cazzi di toscia) di mantra
- 1/4 tazza
- licore amaretto (pò sustituisce 1 culletta d'arghjentu)
- 1/8 cullera di cucina
- cannella
- Salt è biancu
- pepite à u gustu
Cumu fà
- Poggiò torportà l'amanduli in una caschezza seca finu à ch'ella principia da diventà fugliale brunu è chef fragranti. Sittianu.
- Fate a zucca in forma di 1/8 inch inchiglia.
- Pomi i carotti in una puchina pesche cù a mantova è cuminzate cù simplicità quasi 3 minuti, stirring occasionale.
- Aggiunna u amaretto, cinnamone, pepite.
- Continue a simmerate finu à chì i zappunate sò solu pruduttivi, ma micca coccinati. Stir in toasted almonds è serve.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 169 |
| Fatta Total | 14 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 20 mg |
| Sodiu | 54 mg |
| Carbuidrati | 10 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |