Scopre u Mardi Gras in u novu tradiziunale di novu Orléu cù questa ricetta simplica pè u re torta chì utilizeghja corsi freschi friddi.
E cotti di u Mondu dighjà ughjettivu in Europa cum'è una manera di celebrà a dittisima notte, o a Festa di l'Epifania , quandu i quattru reani viaghjanu à Betlemme per celebrà u nascita di u zitellu Ghjesù. I pastiscos often contained una munita, fagiola o capelli chì rapprisentanu u zitellu Ghjesù. Li settlers di Francia è di Spagna traduceru a tradizione di u monicu in a regione sudu di i Stati Uniti, in particulare New Orleans, induve hè un alimentu tradiziunale di Mardi Gras.
Stu metudu di ricetta hè un cumuni per fà un pasticceria in cafe in paese o corsi di pasticceria danisi. Quì hè adattatu per fà un pastore fugliale di u Mardi Gras , cù i so raghji stessi tradiziunali di colore frosting in purple (denotazione justice), verde (fede) è amarizza (putenza).
Mantene stu metudu simplice nantu à u schedariu per un pasticceria di cafe impregnateddu veloce è faciule in ogni mumentu di l'annu. Simply omit the colored sugar or maybe use different colors. Pudete ancu sustituisce u furmagliu in pezzu per u furmagliu di creatu in casu d'usu. Se ùn pudete micca stampa u prucedimentu, fighjate quì sti ritratti step-a-passu per fà un torta di re. Hè veru chì facili.
Chì avete bisognu
- Remploniu:
- 4 unces (a mità di un grande)
- cream cheese
- 1/2 tazza di zucchero marron (packed)
- 1/2 piante da terra
- cannella
- 1/4 tazza
- pasciuti (imbottitatu in acqua calenta per 15 minuti, sguttate è frettu in secu nantu à i tagghiassi)
- 1/2 tazza pecane almenu
- Torta:
- 2 latte (totale di 16 rotolate) rotllo frizzante
- Frosting:
- 1 1/2 tazzi di zucchero pulmuniu
- 3 o 4 cullizzioni di latti (o crema)
- 1 cullenera
- extractu di vellinu puru
- Cristalli di zuccarinu (o culore di culore di u culore verdure è amaru)
Cumu fà
Fate u Rellinu
- Pòcate u furmagliu crema, u zuccaru brùchjaru, a canna è i pappu in a tazza di un processore alimentariu fittedda da una spada di metallo.
- Whiz until combined.
- Aghjunghjite i mitanesi di pecan è pulse finu à chì i pecani sò tagliati à parechji piezi di 1/4 inch.
- Sittianu.
Fate a besta
- Calami u foglie à 350 F. Fate una pancetta di pizza o foglia cun un spray di coccia da manghja.
- Unroll the crescent roll dough and separate it in triangles.
- Pozzu i trianguli chì si appicciate à l'altri cù i punti versu u centru, overlapping i lati longi circa 1/4 inch, formando una grande rotonda, nantu à a panettore. Oghje chì i pezzi sò soprappiate, presse a cunfrontu solu à u centru di ogni costura, affinchendu i fini di e costi in unsealed, perchè pò pultate nantu à u riposu.
- Spread the filling around in un annu chì copre u focu stampatu di ogni triangulu.
- Pujate un pezzu di plastica cerale o heatproof o bean secondu nant'à u riposu. (A persona chì riceve questu pezzu hà avutu bona furtuna per l'annu).
- Cogliu u largu sceltu di ogni triangulu versu u centru finu à u puntu di u riposu à cullezione.
- Tire da a punta di i trianguli versu u rimmu di a panetta per accettà in u percorsu u riposu, sfacciatoghju sottu à i punti. Apretu pugnale a cena.
- Agghiunciu entre 20 à 25 minuti o finu à marrone oru. Let cool to room temperature.
Fate u Frosting
- Brambi u zuccherinu in pochju, latte o crema e vaniglia finu à ottene. A cunfortione devia esse ghjustu grossa, ma hè sempre prima per giapperà e lattati da i lati. Aggiuncenu più latti necessariu.
- Spoon the frosting in un cerculu annantu à u cima di u bracciu di u re è permettenu di scorri appicciate da i lati.
- Per aduttisce u Mardi Gras, spisci venti striscianti di i cristalli di zuccaru di culore morale è verde.
S'è l'usu di u culore di l'alimentazione
- Pienghje cù i frosting as described above.
- Divide u frosting equally between three tazze.
- Aggiunate dui caldi di u culore di culore rosso è blu di u culore di u primu pezzu per fà viole. Utilice dui cagiunati culu di u giallu è u verde in u restu di dui casti.
- Scacciate ogni catinu individuali di glaciali in u so propiu bage ziptop. Squeeze tutte l'aire è u segellanu.
- Scopre off a cantonna di u saccu è l'utilizanu com'è un saccu di pasticceria per pudrirà un grande strisce di frosting nantu à u pastore di u rè. I sacchetti daranu più cuntrollu di l'usu di una cullette o spatula.
- L'icebergu deve firmarà un pocu in quasi un ora.
Nota
U trasfurmazioni in pezzi cuntenuti pò esse sustituitu per u furmagliu finamente chemineu per un casu in cafè autenticu. Utilice e rotolate crescent standard o over-size.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 146 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 8 mg |
| Sodiu | 51 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 2 g |