Marinatu in una farilla dolce di u zucchino di ananas, di ginger freschi, di ajonchi è di salsa di tamari di soia, sti belli steppi stranguli sò tendini, suculchii è ghjustu è diliziosu.
A ricetta chjamava steaks di ribeye , ma sentate liberu di sperimentà cù aviculture, fish, tofu extra-firm - ancu veggies. Solu ciò chì ellu sceglite, vi trattà i vostri gustatori à una vacanze tropicale, in u vostru propriu patrice.
Tip: Se ti cocerete per una fudda, u marinatu hè facilmente duplicatu. U zitellu di uvoca è l'acitu in u marinatu fa un gran travagliu di tenderizing the steaks in un pezzu di tempu currettu, ma più u più di a carne marinate, u più sapori.
Scumpressate una casalbu: Per un veru uttellu entretendu, pensate à l'insalati è di e cose. Cumplementu i bistetti cun una grande insalata verde, questu beddu Colucciu Slaw , u corzo in u cob, è sta stazzona Farro Insalata cù Spice Roasted Chickpeas è Coliflor . Servite nantu à staggione Cherry Pie cù Oat Streusel per a sobremesa.
Chì avete bisognu
- 4 10 a 12 ounce (284 a 340-gm) senza baba, (circa 2,5 a 3 liri, o 1,13 a 1,36 kg di tutale)
- 1/2 tazza (120 ml) più 2 tasse di zucchino di ananas
- 2 tablespoons riduzzione di salsa di soia di sodiu (preferibile tamari)
- 2 cuppa d'oliu di puma
- 1 cuppa in zuccaru brùchju
- 2 grani d'agliu, sbucciati, smashed è finamente chopped
- 1 1/2 colti spaghetti nè ginger freschatu
Cumu fà
1. Piacà i bistetti in una sola capa in un pianu profanatu è non reattivatu. O, se trovi in u spaziu di a frigoristica, dividite entre un paru di saccu di saccu di plastica.
2. In un grandu compriminu di massa di liquidità, ghjustate u zucchinariu di uva, a salsa di soia, l'acitu di sidru di mazza, u zuccherinu brù, l'agliu, è u ginger. Pour l'addevule nantu à i bistetti, assicuratevi chì a carne hè stata guasi di tutti i costi. Coperta è frigate durante almenu 40 minuti, o à a vigilia.
(Se si marinaru i bistetti in sacchetti stileti di Ziploc, scumpressate a tassa di cundutta di ciaperu pussibuli prima di segellà i sacchetti).
3. Preheat the grill and oil the grate . Eliminate i steaks da u marinatu, è u locu in a parrilla. Arregistramentu ogni marina anche marina.
4. Grill the steaks à u vostru livellu di doneness. (U tempu di cucina si varieghja in basa di u grignimentu di i bistecche, è u calore di a vostra parrilla, ma a figura à 5 minuti per u liceu per un 1 à 1 1/2 "di steak cottu nantu à u mediu. Se si un nutellu grilling, o solu vogliu cunsiglii par grillari i filetti perfetti, verificate a BBQ & Grilling Expert Derrick Riches ' tutorial passu sottili . Quandu i steaks sò fatti, trasfiriu à un platter è serve. Enjoy!