Questa setta veloce rossa hè una sicura cun una simplicità di coghju, u mantra, migliu di pane è parmezzu.
L'Associu Corsu Americanu recommandées à manghjà una varietà di pesci, almenu duie volte a simana, è a ricetta di snapper rossa hè una sceglie maravigliosa per una dieta sana. Mentre ùn hè micca quantu in l'omega 3 alterati grassanti cum'è altri, hè una bona fonti. Certi boni sustituti per u snapper rosso in questu pianu includanu u paese d'avea, u culleghju, u coddu negru o u bassu rayatu.
A so ricetta di racina rossa hè facilmente duplicata o triplicata per una famiglia di famiglia.
Chì avete bisognu
- 2 filettuli di focu russu, circa 6 à 8 unzii tutti
- 4 cuppa di mantova
- 1 leggeru medium
- all, pressatu o piccu
- 3 o 4 drops Worcester di u salsa
- 1/2 cucurrucucu
- Criulana o cajun , o a vostra cunfluenza prediletti, cun u salinu
- 1/8 cucurbitxera pezza negra fresca
- 1 à 2 cuisson di cucuzzuli freschi piccati
- prezzemolo
- 1 cullarera snipped fresca o cunfruiuta
- chives, opcional
- 3 o 4 cucchi
- chianuri o pani frischi
- 2 tablespoon freshly grated cheese, Parmesan, optional
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F.
- Pujate fillets snapper in un pappagallo chì hè stata sprachjata cù un spray di cocciu aromatizatu da manghjaru.
- In una tullera, fretce a butte cù l'agliu, u salsa di Worcestershire, u mischju di crescitura, peparina, taglioli, è cipalli, se utilizate. Coglie u focu lignu per 2 minuti, solu per blend sapori.
- Brush facette di i filetti di u pezzu cù u mantellu è a morta d'herbes.
- Toss the breadcrumbs with the remaining butter mixture and the cheese Parmesan, if using; sprinkle over the fillets.
- Agghiunciu in u fornu precuvenu durante circa 12 minuti, secondu u livatu di i filetti di filetti di filetti. U pesciu sarà opaca è fracce cun facilmente cun un forchetta quandu hè fatta.
Tips Variations
- Per pruvà pezzi per a doncità, inserisce una furceda in a parti più spessiva di un filettu. Hè bisognu à fossi.
- Aduprà un altru pezzu di pesce biancu in a ricetta. Tilapia, haddock, pollock è coddu sò boni scelti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 653 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 168 mg |
| Sodiu | 1,569 mg |
| Carbuidrati | 36 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 62 g |