Kabob, o kebabs, sò solu pezzi di carni, verdura, o fruttu culati à schieli, da pani friscu o pranzu chiccu finu à chì l'alimentazione hè una picca fina, ma succosa è pruva. Queste ricette faciuli sò maravigliose per l'esterno divertenti. Ma ci sò cunsiglii è trucelli à fà i più pruduttivi. Averete nantu à scopre tutta di questa fugliale di u summu sticci.
Kabob Secrets
- Mantene tutti l'ingredienti annantu à u listessu tamantu in a so cucina. Questu significa leggings è frutti sceglie chjucu in u listessu tagliu cum'è ganivetini , o pezzi di pollo , carne, o porcone. Hè più impurtante chì a carne coccia in modu cusì, perchè sceglie u mottu curretta.
- Sì avete cose l'alimentu cù tempi di coccia diversi assai (cum'è pumurru è prugne cherry), mantenenu i stessi alimenti nantu à un schewer. Scopre sbattighjate cù pezzi di porcu, è schiffi cù i prugne cherry. I prugne cherry, chì coccianu in circa 2 minuti, saranu troppu in u tempu chì duverebbe pate a carne di maiale, chì hè di circa 10 minuti. Servite un schewer di ogni alimentu à i vostri invitati; u pudete scupraru a manciata di i brochette è combina cù i so pani.
- I scelli di metalli sò megliu per i prudutti chì sò più di 5 minuti di coccu.
- Scavi di bambù sò stati spaccatu in l'acqua per 30 minuti prima di aghjunghje l'alimentariu per ùn micca creme in u calore intensu. Sò megliu per l'alimentari cù un pocu tempu currettu, cum'è frutti, una tina di libbra, o gambarinu. Arriverete queste fettassi dopu a coccia.
- Stemma sturdy herb, cum'è u rosemary, fate scopi bona per parechji cibu. Pudete bisognu di impegnà un burghiu attraversu l'alimentu cun un pinu di metalli prima di filu di l'alimentu nantu à una corbula d'herba. Stu tipu di schewer hè megliu per l'alimentari chì coccianu prestu.
- Sè vo site chì facenu shrimps, aghjetate a camara assai vicinu à l'altru, perch'elli sò apilati. U cammigghi sarà havi è dispicatu ancu in i temperi estremi di grillu mentre preparanu à a perfetta.
- Assistite cucullati cu curava nantu à a parrilla, è cambia cù freti. Pudemu i pumini nantu à a parrilla, invece a pusà 2 minuti o finu à liberà liberamente da a griglia.
- Assicuratevi chì a grill hè limpa, calda è pozzu oliatu cusì u nutrinu pò liberà facilmente.
- Sceccu u pudete di i marinelli cù un marinatu mentre fòrmanu, rinfriscà ogni marina marinale à a fine di u tempu di coccia. È dete à i capelli l'uppurtunità di cocchi per 2 o 3 minuti da l'appiccicazione di l'ultimi marinati per ammazzà ogni bacteriu. Questu hè chjamatu "cura di" u marinatu.
- Per l'alimentu chì pudete ghiaccià nantu à a parrilla, cum'è i gambarini, l'usu di dui brochette, paralìteli à l'altri, per trunfaren l'alimentariu.
- Aduprate di tongi per trasfurmà i brochette nantu à a parrilla. O pudete aduprà una scorcia calda o un guante di cucina per a prutezzione di i vostri mani da u caldu intensu.
- Assicuratevi chì i carni sò stati cotti à i fiureze internesi sicurità interna : 140F per a vigna, 145F per a porcina, è 160F per u pollo.
- Annunziate à i vostri vignaghjoli per esse attenti à i broche di metalli; aghjunghje calori per un momentu dopu chì sò sbulicati da a parrilla. Pruvate pads caliu o sumenti à i vostri invitati perch'elli ponu aguantarlu u schewer è slide the food off cun una forchetta o croce.