Se si stanu nantu à una festa in famiglia, pudete creà un platter du pranzu di lucettore digià piacè à a casa. Hè un fundamentu grandile di un manghjà di piacè è perfettu per un anniversariu, anniversariu, Valentine's Day o Eve d'annu. Hè una ricetta ancu faciule.
Per fà stu platu, puderà furnisce langosta fresca cù una misura savurosa di cracker chì hè aromatizatu cù cipolla dura, l'api, l'agliu, è u furmagliu Parmigjane. L'arvuli hè dopu furnitu in u fornu per un listinu rapidu è eleganti da dui.
Chì avete bisognu
- 1 (1 1 / 4-1 1/2 liri)
- aragosta (live)
- 1 cup cracker crumbs (butti crackers, such as Ritz o Club, struitu)
- 2 tablespoons butter (funnuta)
- 1/8 tazza d'apicultori (piccatu)
- 1/8 tazza
- cipolla dulce (piccatu)
- 1/2 spaghetti alla pulveria
- 1/4 ciote cucurbitella
- 2 cuppa di u furmagliu Parmigraniu (raffia, divisu)
- 1 dash
- u sali (à u gustu)
- 1 dash
- paprika (dolce ungherese)
Cumu fà
- Preheat oven à 400 F.
- Mona a punta di un cutidianu chjuccuzu inghjustto quì sottu à l'occhi di lucale per cutà a spine e ammazzanu l'animali .
- Pone a langosta fresca nantu à a so back.
- Utilizendu un sciccareddu afghju o cecità di a cucina , tagliate a cavità di corpu di lucale.
- Eliminate è riservate a tomalley (fegato di colore giallu).
- Elimina u stomacu è l'intestini, avè attentu à ùn fallu micca, è scadi.
- In un pappagallo, aghjunghjenu cullighjite, migliu, angiolu, cipolle dulce, pappaghju di l'agliu, pepite di limonu, 1 spinafu di u furmagliu parmiggiu, è u salinu à u gustu. Aggiungi u tomalley da l'attrachju.
- Piglià a mischju di cracker à a cavità di u cavallu di l'affettu.
- Spruce cù u furmagliu parmigianu rimanenti è u polu ligge cù prick piment.
- Aghjunghjia l'arvetu di lignu in un pappagallou profundo di 2 inch undulatus durante 30 minuti.
- Sì bisognu, crescate a temperatura di u fornu à l'ambientu "Broil" è pateanu da altru 2 minuti per pateanu u pezzu.
- Servite langosta di farfia cun un mantellu friddu, se vulete.
Tasty Side Dish Ideas
L'arvuleu fustu affumicatu hè un postu fantasticu per una occasioni speciali, cusì i fogghi si devenu cume l'occasion. Iddi avianu ancu cumpensà a ricchezza di l'attrape è avemu qualchì idee per aiutà.
S'ellu hè una tempula nova, cummincià cù clam o corn chowder; s'ellu hè aggradèvule, gazpacho hè una scelta più appellu. Segui chì cù una insalata di colti grebe, pepini, tomate, e furmagliu asiago, in un vintu finitu di vinaigrette parmesan o parmesan.
Risotto hè particularmente bè cù l'armpitariu, ma ogni platu di rossu fa un bonu partitu. L'arricavatu pilaf saria una excelente alternativa si trova una cosa più ligera.
Se vulete una verdura in più di a salad, l'asparagus steamed cu un acitu è l'attrazzamentu d'oliu hè un sapori dilettante. Arremona cù parmiggianu per suppressione di l'arvuli è di brocchetta per un pocu di minuti per fundisce u furmagliu. À l'estiu, u corzo di a mazzulu hè un liceu cumplementariu.
Ùn importa micca quella sia chì sceglite, cunzidenu u pane tostatu pane francese. Per u vinu, sceglite un biancu seccu, croccante cum'è Sauvignon Blanc, Chablis o Albarino.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 664 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 531 mg |
| Sodiu | 2.032 mg |
| Carbuidrati | 47 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 71 g |