Questa zucca suggerante di lenticchie hè fatta cù spinchera piccanta è spinach, cù una cajunilla o crescente chì sguassà è u prugnu diced. A zuppa hè una maraviglia cù l'ingredienti.
Aghju utilizatu sa salsiccia in andouille in a sopra picturizada. Un puddaru o pezzu o salchicata affumicata puderia esse usata ancu.
Enjoy the soup with cornbread freshly baked or Southern buttermilk biscuits . O serve cun una bagulette crua .
Chì avete bisognu
- 1 tablespoon olive oil
- 1 tazza di ciputi piccu
- 1 bet cream, diced
- 1 zucca grande, diced
- 8 à 12 unti piccati sa salsiccia d'andouillé, puddastru di manufattu, o una altra salsiccia affumicata, finamente affettata
- 1 grangliu addina, piccatu
- 1 tazza di dalie, lavande
- 1 cullizzioni di cajun o razza di corsi
- pepite di cayenne, o à u gustu
- 1/2 teaspoon dried leaf thyme
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 5 cups broth chicken
- 1 can (14.5 unces) tomati diced
- u sali, à u gustu
- 6 o 8 unti picchi freschi spinach
Cumu fà
- In una grande vaselletta o un furnu neerlandese nantu à caldu mediu, arrassate a cipudine, l'api è e carotte in l'oliu d'oliu finu à chì a cipolla hè tosta.
- Aggiuncenu e tagliatelle di fette è fate a pratesa.
- Aggiunne l'agliu è state un minutu più.
- Agghiunce i lenticchie, cundiscenu, cayenne, thyme, pepite, caldo di pollo è u pumadoru; fà salute.
- Aduprà u calore à bassa, coperta, è seguite a coccia per 1 ora, o finu à chì a lenticchita hè tosta.
- Agghiunisce u sali, à u gustu è l'espinacch.
- Coperta è seguite a coccia di 10 à 15 minuti più longu.
Aghja ancu aghju
Calcare Slow Cookie Sopa Con Salsicha Fuma
Sopa di lentilla clásica cun Ham
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 497 |
| Fatta Total | 19 g |
| Saturatu Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 9 g |
| U colesterulu | 37 mg |
| Sodiu | 1.501 mg |
| Carbuidrati | 57 g |
| Fibra Dietetica | 10 g |
| Protein | 28 g |