Amiricani amanu i so cammiscenu. A vendita di i Stati Uniti culloca di 650 milioni di pesu annu, più di qualsiasi altri paese in u mondu. Ancu ancora chistu ùn hè micca bastone di shrimp in cumpagnia di i nostri cravatti di cammisa in America. I Stati Uniti impurta un altru 200 million kilos annu. U Camminu ùn hè micca solu nutrittiu, hè u marisco di più in i Stati Uniti. Grazie à l'agricultura di gambe, hè dispunibule per compra à a maiò grocers è dispunibule annata l'annu.
Hè un ingredientu populari in appetizers, insalati, puderi è, sicuru, cum'è un platu principaru.
Storia di Camara
A propositu "shrimp" hè di sicilianu medioulare, chì significa "pygmy" o una riferimentu à u crustariu stessu. Ntô seculu VII, i gambarinu è di altri pezzi di marìti cumpusitatu a maiò parte di a dieta chinesa, è ancu oghje oghje.
In u 1280, Marco Polo cuntò à l'abbundanza di pesci di marocchina in i mercati chinesi, cumpresi i ganbi. A racoltazione di cammimi hè data di u 17u seculu, induve Louisiana bayou residents utilizatine seines à 2 000 piedi in circunferenza per scopre a delicatessine. I shrimping machinificatu ùn hè micca vinutu quì à a fine dopu à u 1917.
Bubba Gump Shrimp
Shrimp hà statu populari per parechji dicennii in i Stati Uniti, ma u libru di u 1994 di u filmu "Forrest Gump" hà purtatu una novità di novu à u camminu da a storia fictícia di a Bubba Gump Shrimp Company in a film. Infatti inspirava un locu assai populari di u stessu nome chì hè sempre in affari oghje.
In u film, Forrest Gump, u ghjocu principalu ghjucatu di Tom Hanks, diventatu privatu Benjamin Buford Blue, un caratteru toccu da Michael T. (Mykelti) Williamson. "Bubba", cum'è personale di Williamson hà intesu alcuni, parlavanu nantu à i cammimi in a so amici in l'esercitu. Bubba hè statu uccisu in a guerra, ma Forrest Gump cuntinuò u so legatu trasfurmendu un capu di barca.
Hè stata successu finu à una forte tempesta, purtata da u teniente Dan, ghjucatu da Gary Sinise, utters the famous line, "Induve in l'infernu hè u Diu di voi". Dopu a tempesta, "Jenny", a barca di Gump, hè stata l'unica barca shrimping chì hè allughjata è si facia assai successu.
L'Impurtante Gambetta è Grits
Quandu dui alte aparente ùn anu cumbattutu cumu cunglite, cum'è questu cun cammargia è sgrossi, hè normale a maravigghià cumu. Hè all started with Muskogee Native Americans utilizendu corn in una varietà di modi per l'alimentariu. Quandu i so graneddi sò stati cun l 'abbunnanza di cammimi in i spazii custieri di i stati miridiunali in i Stati Uniti, cum'è Georgia, Alabama, South Carolina, North Carolina, è Louisiana, u platu divintò un pruduttu dispunibule è faciule. Avà hè vistu nantu à i meni di ristorante, in i libri di cookbooks è in i tuli famigliali in tutta l 'US. A versatilità di u pranzu hà permessu di avè u so festivale è u libru. Se ùn avete mai pruvatu di cammigghi è grits per sè stessu, pruvate à a Criatura di Criollo-Scampi è Ricette .
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